io la faccio come la pasta al pesto. Con il pesto. Poi di pomodori fatti in 4 e il formaggio, sul tipo di formaggio puoi scegliere dall'emmenthal, al gruvyère o anche il pecorino o la ricotta salata.
- auro
from m.ctor.org
io la faccio con le zucchine, i pomodori, i pinoli, tanta menta e il succo di limone (puoi anche aggiungerci ceci e cipolla se ti piacciono)
- trustinart
io con tonno, pomodori ciliegini o datterini tagliati a metà, foglioline di insalata e rondelle di zucchine (anche crude). Condisco il tutto con olio e sale...semplice, sana e gustosa!
- Elyla
l'ultima che ho fatto aveva pomodorini, olive nere, zucchine e carote alla julienne, un po' di menta.
- Maura - sindromedisnoopy
come si cuoce il farro? ci vogliono tante ore, vero?
- dora
dora per il farro il minimo sono 40 minuti di bollitura, ma a seconda del tipo puoi arrivare fino ad un'ora...
- 1la
potreste aprire un documento condiviso su google documents!
- dora
pomodorini pachino. basilico fresco in abbondanza. un po' di tonno. mozzarella di bufala a pezzetti. olio extravergine.
- niccolò vecchia
farro freddo con un pesto limonato - guarda questa ricetta de La Cucina di Calycanthushttp://lacucinadicalycanthus.net/..., l'ho assaggiata ad uno dei loro picnic epici, è buonissima!
- elena chesta
(non ho letto quanto scritto fino ad ora..) ma non si diceva, tipo ieri, gamberetti-rucola-pomodorini?
- lswitch
Si, quella versione è buonissima, ma il mio lungo fidanzato non mangia i gamberetti...quindi cercavo suggerimenti alternativi :)
- 1la
se avessero montato mia figlia sui messerschmitt durante la battaglia d'inghilterra, dopo aver mangiato la zuppa di farro, non so se gli intercettori della RAF avrebbero avuto la meglio
- antonio pavolini