Ho appena sentito Fiammetta Fadda dire tutta compita la minchiata del secolo: "si chiamano melanzane alla parmigiana perché si fanno col parmigiano". Seh, e la carbonara con la panna.
Il mio risotto con vino rosso e pomodori, mantecato con caciotta e crescenza di pecora, è venuto bene. L'idea era di Jamie, io glie l'ho sconvolta. È da rifare.
Anche a Milano. Stamattina ua spruzzata, che si è scilta subito. Ciccacicca!
- Alice Twain
Anguillara City mi interessa assai, dovrei venirci domani mattina... @Consuelo, sai per caso com'è la situazione dei treni (da Ostiense)? Grazie :)
- Maura - sindromedisnoopy
@Maura ti so dire la situazione dei treni oggi: trenitalia per precauzione ha sospeso tutti i treni della tratta... carini vero? E' possibile che lo facciano anche domani, visto che non accenna a smettere
- Consuelo Consy Massacci
zona tiburtina, ore 16, piove che Dio (o chi per lui) la manda
- Kaluf
@Consuelo, ti ringrazio. A questo punto comincio a temere che da Fiumicino non arriverò mai a casa dei miei...
- Maura - sindromedisnoopy
Da Fiumicino dovresti prendere il treno, giusto? Il problema è anche se il trneo da Fiumicino c'è.
- Alice Twain
Da balduina segnalo neve leggera, ma persistente. Comincia a formarsi lo strato sulle auto.
- Livia [Mrs Bubba]
Stanzio 10 euro di finanziamento a chi mi fa un live twitting con dati precisi sui cm di neve.
- Lopo
Qui sempre balduina, 2-3cm per ora, a essere generosi, tieniti i 10 euro e porta cioccolata calda.
- Livia [Mrs Bubba]
@Alice, già, perché da Fiumicino dovrei prendere prima il regionale per Roma Ostiense e poi da lì quello per Anguillara. Ma se le reti locali sono bloccate... si mette male assai. :(
- Maura - sindromedisnoopy
ostia antica, w il mare vicino, non attacca.
- Alb.
I genitori di Maura sono abruzzesi, se non erro, dovrebbero essere abituati a guidare con la neve, il problema sono gli altri "anguilli".
- Alice Twain
Grazie @Consuelo, purtroppo il problema è proprio quello... mia mamma non guida sulla neve e mia sorella non è proprio convinta che sia una buona idea. credo che aspetterò stasera per decidere se mollare il colpo o no
- Maura - sindromedisnoopy
E dopo aver finito posso affermare che #sVgna is the new Nivea!
- Alice Twain
(Non tutti i gruppi FB vengono per nuocere). Liberate Ken Parker, ingiustamente detenuto per aver difeso i diritti delle masse proletarie! http://www.facebook.com/groups...
Niente da fare: belli gli altri cani, non discuto, ma per me il cane definitivo resta il pastore tedesco. (In ammirazione di due orecchie grandi in metrò.)
Buoniiiiiiiii! Ne voglio un chilo! ADESSO!
- Beatrice
Andiamo a comprare la farina di castagne... (Prima o poi devo provare a farli in padella, da farli assaggiare a mia mamma.)
- Alice Twain
Oppure compriamo i testi in montagna e li facciamo sul foco.
- Beatrice
A-verci il foco... Al massimo ci ho il gas (e nemmanco della Frency: e tu capisci che col gas di Milano anziché quello della Frency non vengono uguali).
- Alice Twain
"Il freddo c’è ogni anno per chi vive in strada. Certo, in queste notti è durissima. Io ho dormito in giro per sette anni, so com’è. Tutti noi di “Clochard alla riscossa” conosciamo la strada. Tranne me e un altro, che ora abbiamo un tetto, gli altri sono ancora all’aperto".
- Alice Twain
Ho davanti in metrò un tizio che in 5 fermate si è mangiato in sequenza 2 snack kinder e adesso ha addentato un toblerone col piglio di chi lo vuole demolire.
leggendo una stratigrafia invece di perline leggevo praline.
- byb
Io l'ho trovato disgustoso. Fame chimica o pura cattiva educazione alimentare: tonnellate di grassi trans, zucchero fino a "stonare" la lingua e zero nutrienti veri. Guardarlo mi ha leggermente stomacata (e occhio che io ieri sono andata a letto dopo essermi sgranocchiata un bel tocco di cioccolata modicana al bergamotto, mica pizza e fichi).
- Alice Twain
Amerei farti vedere come mi mangio un pacco intero di Fieste.
- Filippo
sto per mandare un mio video ad alice twain mentre magio prodotti vari del penny market
- Bashō
@Filippo, la fiesta mi stucca al primo boccone. Saranno sei anni che non ne addento una. In cambio stamattina ho fatto colazione con un biscotto di frolla con gocce di cioccolato, un pezzo di chiacchiera (erano grandi cOOsì e ancora tiepide di frittura) e una fettina di amor polenta su cui avevo spalmato della marmellata di albicocca alla lavanda. E caffè turco. Ma niente grassi trans e niente dolcificanti.
- Alice Twain
#ballandoconlestelle "se perde il calciatore mi spiace perché mi è più simpatico del biscottone, lì, che è buono solo da pucciare". Mia mamma (ipse dixit).
Emergenza freddo: aiutateci a fare ai ferri accessori caldi per i senza dimora io donate accessori usati (purché in buone condizioni) http://maglia.blogspot.com/2012...
Oggi paccheri di Libera spadellati coi carciofi (aglio, poco gambuccio di prosciutto, un'idea di peperoncino) e a seguire funghi coltivati in padella con un po' di porcini secchi a dargli sapore.
- Alice Twain
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Mio padre, quel MAGLIALE, mi ha portato una porzione di tiramisù artigianale, no panna no bianco dell'uovo, comprata alla pizzerida d'asporto "Ti va la pizza" che sta non ho capito se in via Paganini o in via Monteverdi. Buono, peccato che sia analcolico.
@Anna, in realtà (ma non vorrei far ripartire il flame albume sì/albume no latente da quei 15 anni) lo preferisco con un po' di albume a neve, che tiene la crema più soffic ma anche compatta. Comunque BORP sempre.
- Alice Twain
Ma come no, quanto mi mancano quei bei flame... no, vabbé, veramente no. Sono in crisi di astinenza post-Italia, permettimi.
- annalibera
@Anna, se vuoi ne facciamo uno: caaarbonaraaah! Anzi, quasi quasi faccio un badge: "Ero su IHC: flammavo sulla panna nella carbonara quando voi ancora giocavate con la cacca e ve la spalmavate in faccia!".
- Alice Twain
albume a neve SEMPRE ma rigorosamente analcolico. e nella crema (di mascarpone e bianco a neve, appunto) aggiungo anche un po' di caffè super-ristretto. ci sono forse degli integralisti del tiramisù? ma il tiramisù ha una sua terra originaria come la carbonara/roma?
- Hermione
L'alcool e il caffè non si aggiungono mai alla crema, altrimenti diventa troppo molla. Con la miscela di caffè fatto due volte e liquore si inzuppano leggerissimamente i savoiardi (la miscela si mette in un piatto piano e i savoiardi si rotolano rapidamente dentro lo strato sottilissimo di liquido per evitare che si rammolliscano troppo). (@Anna, vedi che il flame arriva da solo? Adess manca solo la carbonara con la bresaola magrissima di cavallo...)
- Alice Twain
tiramisù/veneto e la versione di Alice è spuria
- pieghinsky