Scelto da Bo e piatti scelti da lui. - Alice Twain from Android

ma ancora di più se è il cinese che ti ospita e che cucina - Sacherfire

E comunque BORP! Me so' magnata pure er tavolo. - Alice Twain from Android

ma ristoranti szechuan a Milano gnente eh? - jAs͌O͞͝n̡̛͡

il problema col cinese è il dopocena, ehm - mass

cara milla, mi riferivo all'accompagnatore - mass

milla o trovi quell'indirizzo oppure ti sarà vietato oaldare pessempre - jAs͌O͞͝n̡̛͡

SPACCO TUTTO - jAs͌O͞͝n̡̛͡

me ne vado dal thread in segno di disprezzo - jAs͌O͞͝n̡̛͡

figurati, anzi ti ringrazio per non aver nuovamente suggerito di ceccare my chinese, nel senso dell'accompagnatore - mass

volevo citare, a proposito di cucina del Sichuan, l'anatra affumicata alle foglie di te e dell'albero di canfora del ristorante Al Trono Imperiale del maestro Zhang Guozhu, servita con panini al vapore e composta di frutti di bosco. Così, un po' a spregio e un po' come incentivo al ritrovamento del foglietto. - dario

Parliamone. A meno di andare a Chengdu è IL ristorante sichuanese. La fattispeciue dell'HOW TO GET THERE è semplicissima: si prende l'A4, dopo 500 km a Palmanova si gira a sinistra sull'A23, altri 500 km e al cartello "Wien chiedi. Sono sichuanesi, lui è stato insegnante per anni alla scuola di cucina di Chengdu (il suo maestro era cuoco di un luogotenente del Grande Timoniere). La signora si chiama Deng, ma forse mettendosi d'accordo prima... - dario

(http://www.zumkaiserlichenthron.at/) - dario

(ps: http://www.youtube.com/watch...) - dario

mi limito ad osservare che alice non ha ancora risposto dopo ben sette ore, a dimostrazione del fatto che le mie perplessità su questa specie di sting dell'estremo oriente erano infondate - mass

>"non si capisce perché si vada in un paese foresto per rompere i coglioni sulla piccantezza locale". o sul cibo locale in generale. in viaggio magna e zitto. o evita e zitto. senza spiegare le intricatezze del tuo sistema digestivo ai locali e ai tuoi compagni di viaggio. - Roux

@chuckmass, alice non ha risposto perché dormiva dalla grossa, comunque trattavasi di banale cucina casalinga di shangai della sciura, non di alta cucina. Ma quell'orata, signori, quell'orata... - Alice Twain from Android

adesso che Alice ha risposto aspettiamo il responso DEI CAZZO DI FOGLIETTI DI MILLA - jAs͌O͞͝n̡̛͡

alla Nuova Viscontea fanno la Sichuan hot-pot stew, altrimenti detta solo hot-pot o, italianizzando, fonduta cinese http://milano.tonight.eu/ristora... il piatto è questo http://www.google.it/search... - Maurizio Mazzanti

Ehh, lo faccio con una buona frequenza ormai, è molto divertente. - Xabaras (G.O.)