Onur : kömür kokusu siniyo yaaa.. işte o zaman.. Allahım sana geliyorummm diyo insan :P
- SanalMutfak (M)
kömür olsun odun ateşinde olsun hangisinde yapılırsa yapılsın asla hayır demem! o is kokusu olsun da :)
- gzmozz
Mert ben sıkı rejimdeyim , sizleri gördükçe irademi kuvvetlendirmeye çalışıyorum.Ama hiç yardımcı olmuyorsunuz yahu :) Şunun ortasına yatır bir ekmeği sırf o bile yenir o kokuyla..
- Onur Çanga
Osmanbey'de Taksim gidiş yönünde, metro girişine gelmeden bir kokoreççi vardır. Onlar uykuluk getiriyorlar.. Birçok arkadaşımdan duydum methini.. Bende gidip kokoreç yerdim oradan ama uykuluğunu denemedim daha önce..
- Brain
Sütlüce- Çınaraltı isimli mekan bu işin zirvesidir...
- Ozan Cılga
ben Brain'in bahsettiği yerde kokoreç yedim çoook vasattı, uykuluğunun da işi yararolacağını sanmam - düzeltme bir an metronun karşısındaki mekanı algılam. bahsedilen yerin hep kalabalık olduğunu görürüm
- Murat ÖZORAL
evde.. :) eskiden tansaştan alır yapardım.. şimdi kasap buldum.. haa bir şansım da evin sokağında asmalı kebap mangalda şiş olarak dürüm yapıyor :)
- SanalMutfak (M)
Yanyalı Fehmi çok bildiğim, yakından tanıdığım, Üsküdar’daki Kanaat gibi sık sık ziyaretine gittiğim bir lokanta değildir açık konuşmak gerekirse. Geçen gün kapısından girdiğimde, birkaç yıl önce geldiğimi anımsadığım bu lokantaya ilk defa alıcı gözüyle baktığımı da söyleyebilirim. Okuyacağınız bu yazı, bu kez konumunu, oturma düzenini, masaların simetrisini ve yemeklerin kalitesini daha dikkatli şekilde incelediğim bu son seferin yüzeysel izlenimleridir.
- Alp Artam
from Bookmarklet
Zübeyir Ocakbaşı’na ilk gidişim, bizim Kaş ahalisi ile yeniden görüşmek için planlanan bir gecede gerçekleşti. Bendeniz Beyoğlu Ocakbaşı fanatiklerindendim doksanlı yılların sonunda. Orada bazen ocakbaşına oturup üstümün başımın yağ kokmasına aldırmadan kebapları mideme indirir, şişlerin cızır cızır yanmasını dinlenerek demlenirdim. Sonra bir şeyler oldu, araya iş güç girdi, başka mutfaklar ve sofralar girdi, bir acayip Asmalımescit müdavimliği girdi, kaybettim Beyoğlu Ocakbaşınıent
- Alp Artam
from Bookmarklet
Hünkar Lokantası, mesleği kuşaktan kuşağa geçiren bir aileden gelen Talip Ügümü tarafından, 1950 yılında Fatih’te açılmıştır. 2000 yılı sonlarına dek, elli yıl hizmet verdiği bu semtte mütevazi görünümlü ama yemekleri ile nam salan, Türk mutfağı denince akla ilk gelen isimlerden biri olarak hizmet vermiştir. Kurucuları tarafından “gelenekselin çağdaşlıkla izdivacı” diye adlandırılan bir tarz yakalayan işletme, uzun süre Fatih’te konakladıktan sonra oğullar iş başına geçtiğinde önce Etiler (1998), sonra Nişantaşı (2000), ardından da Göztepe (2008) semtlerinde üç koldan şehre iyiden iyiye yerleşmiştir. http://www.uzakhayatlar.com/...
- Alp Artam
from Bookmarklet