annalibera

acc! Va meglio ora? - simple

Nah, va come prima. Sono venuta al PR per paura ad una reazione piú forte. Poi vedró di scoprire a cosa sono allergica - annalibera from Android

mani, ma no - elena chesta

A parte Joseph Heller che conosco, possiedo e ho letto, gli altri sono piacevolmente ignoti: grazie! - annalibera

Penso che mi concederò qualcosa di food porn, tipo Alinea o El Bulli - annalibera

dai, scrivilo - elena chesta

farollo, appena mi recupero dal coma etilico di ieri sera: birra, vino bianco, sake, vodka aromatizzata di Misha, Glenrothie. - annalibera

pleaseee, scrivi. :-( - ag

Non credo di essere etilicamente alla vostra altezza - pm10 from fftogo

pm10, siamo tolleranti e aperti, pensa che abbiamo persino amici, glups, astemi! ^_^ - annalibera

sì, ma non nel senso che sia uguale a Gourmet. Un'altra rivista di cucina che sia interessante e che siano soldi ben spesi (a 38 $ i 6-9 numeri, che non è molto secondo me). Saveur da quel che ho capito ha più reportage su cucine 'altre', Cook's Illustrated analizza classici e parla di prodotti. Mi interessano entrambe, ma volevo sentire pareri di chi le ha avute tra le mani. - annalibera

Cook's illustrated ne ho alcune copie e mi piace moltissimo, ma tentennerei nel consigliartelo perchè secondo me ti scocci a leggere i loro articoli del tipo " la carne era così a 40°F poi l'abbiamo portata su di 3 gradie andava così, poi ho avuto l'intuizione e colà" Ma ha dei pezzi memorabili su alcune preparazioni che sono da tatuarsi sul braccio. E le illustrazioni sono bellissime. Saveur è più normale, molto curata, mi sto chiedendo se ne ho acquistata almeno una copia, ce n'erano tantissime in USA - elena chesta

se non hai premura marco presto va in USa, ne prende un paio e te le spedisco - elena chesta