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Isa Dex
Femmina. sarda. senza sosta. http://ilpuntodimerda.wordpress.com
La più grande controindicazione di essere tornata in Veneto è lavorare. La cosa più bella invece è lavorare.
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Infine.....il mitico Coccoi sardo!!! :-D
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pubblico poco ma roba di contenuto!
- Isa Dex
posso fare una confessione? li ho sempre trovati bellissimi da vedere ma omicidi da mangiare, mi si piantava sempre qualche cornetto nel palato infilzandomi
- tostoini
che bello! e che buono :-Q_____
- Tricia McMillan
Come tostoini. Di tanto in tanto me ne faccio fare qualcuno da regalare o da tenere sopra madia, per la bellezza!
- bianca
a me invece piace proprio da mangiare. I cornini li tagliavo sempre per sgranocchiarmeli.
- Isa Dex
La lavorazione invece è una follia, per le amiche della stanza madre!
- Isa Dex
Non bestemmiamo che questo è il pane sardo più buono, brava Isa.
- Giorgio Alcontrario
Ho pensato l'altro giorno che potrei provare a fare anche "su coccoi", hai un link con la ricetta?
- La Maestra
io prima la pensavo come tostoini e bianca, poi ne ho assaggiato uno fatto bene e ora lo preferisco al civraxiu <3
- maroffo
@Rosalba Una mia amica dell'Ogliastra mi ha insegnato a fare i sa coccoi prena, ecco la ricetta: http://www.montag.it/comida...
- elena chesta
coccoi prena sbav
- maroffo
ma sono un lavoraccio, con Matteo intorno
- elena chesta
io ne ho alcune in freezer, fatte da mia suocera :D
- maroffo
Possibile che abbiamo assaggiato pani diversi (ci credo che possa essere buono): allora più precisamente ti dico che io mi riferisco a su coccoi cun ou (coccoi con l'uovo) che fanno a Urzulei e dintorni nel mese pasquale; bellissimo, ma davvero duretto da mangiare. Se pensi che Maria Lai da quelle meravigliose panificatrici ha fatto realizzare il suo famoso presepe! :) Poi c'è un pane...
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- bianca
hanno la forma delle formaggelle, ecco le mie che sono dolci http://manimpasta.blogspot.it/2009... in una ricetta c he appartiene alla mia famiglia da generazioni
- La Maestra
Su coccoi pane si chiama anche pasta dura, su coccoi prenu è un'altra cosa
- La Maestra
ho trovato questa ricetta della pasta dura o coccoi http://comune.siddi.vs.it/pane... viene indicata con "su frommentu" che per noi sardi è il lievito madre
- La Maestra
Che bel post, Rosalba, quello sulle parduas! Anche quest'ultimo è molto interessante. Urge un tour didattico in Sardegna :)
- elena chesta
Grazie, le foto sono un po' così, ma la ricetta è quella originale. Quando arrivi fai un fischio :)
- La Maestra
buono!
- PICCHU
promesso :)
- elena chesta
Rosalba ottima la ricetta delle pardule che ho fatto a pasqua scorsa e che rifarò questa pasqua con la tua ricetta. Ovviamente a questo punto farò anche su coccoi cun ou! La ricetta che ho usato qua è 500 g semola fina. 100 g lievito madre (rinfrescato la sera precedente), 250 g acqua tiepida, 10 g farina. Va lavorato a mano almeno mezz'ora fino a che l'impasto è compatto e non tanto...
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- Isa Dex
<3 e il pane degli sposi? Se riesco domani metto qualche foto di quello che è stato fatto per il matrimonio di mio fratello
- Sarita!
Isa Dex quelle pardule è capitato di averle portate a lavoro dopo Paqua e ogni anno mi chiedono quando le riporto. Il pane lo provo appena posso, grazie!
- La Maestra
il pane degli sposi è bellissimo <3
- tostoini
La prima treccia e cesto natalizio per famiglia di amici composto dalla treccia suddetta, panini al latte e pane al kamut
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Della consolazione culinaria. http://ilpuntodimerda.wordpress.com/2012...
domi... .. ., Valeriotta_, Mix and 3 other people liked this
posso confermare che era buona
- Isa Dex
A casa mia la festa di oggi veniva appunto festeggiata con relativo pranzo e su "pan'e saba" che ovviamente non ricordo mai di farmi spedire per tempo dai parenti rimasti in Sardegna. A casa oltretutto la notte tra il primo e il 2 novembre era vista come quella in cui i morti vengono a farti visita benevola e per questo sul tavolo bisognava...
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Io me lo sono procurato quando son tornata questa estate, previdente
- tostoini
tostoini un po' ti detesto!
- Isa Dex
Non c'entra niente ma ho cinque chili di olive in frigo che domani devo 'trappare' e far spurgare un po' di giorni in acqua finché perderanno un po' di amaro. Poi salamoia con alloro e finocchietto selvatico, far riposare e vai di olive confettate. Tutta roba genuina della nostra campagna, eh :)
- Bakman
Avere un buco sul soffitto e non sapere come chiuderlo.
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ma soprattutto non poterlo chiudere!
- Isa Dex
tu lo sai che io vi ho giurato amore eterno la volta che sono venuta a trovarvi per questo, lo sai :)
- mastrangelina
ahah mastra infatti aspetto che vieni a casa per vedere come abbiamo completato l'opera! :-)
- Isa Dex
Come trasformare una scala brutta in una meno brutta.
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mmm
- Faye Valentina
mi manca il mare! :-p
- Isa Dex
oggi non ti mancherebbe: è tutto grigio ;)
- Isola Virtuale
oh Isola mi mancherebbe lo stesso sai? Pensavo proprio al mare d'inverno (mare mare qui non viene mai nessuno etc) stamattina
- Isa Dex
Già, Isa, forse perché su fragu 'e su mare es bentu de vida anche d'inverno…
- bianca
bianca quello sicuramente! Sto proprio sognando l'odore di casa :-)
- Isa Dex
va' che bel salto che fa quel pesce!
- chiaratiz™
molti like
- maroffo
@chiara cerca di fuggire penso! @maroffo grazie :-)
- Isa Dex
più lo guardo e più mi piace!
- Isa Dex
Cookies!!!
frasca, Julia, Smeerch and 9 other people liked this
sbav
- bic prof.dot.fuffologo
oddio adesso li vorrei...
- chiaratiz™
Ricetta perfetta! Esattamente il sapore che avevo pensato!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Posta la ricetta!
- Smeerch
sì dai postala!
- chiaratiz™
allora 225 gr farina, 100gr burro, 170 zucchero, mezza bustina lievito, 180 gr cioccolato (io ho usato bianco e nero perché erano per dei bambini), 1 uovo e i pizzico di sale. Metti farina, zucchero e lievito, poi aggiungi il burro e le uova a temperatura ambiente e lavori a mano il tutto fino a che è compatto (assomiglia un po' alla frolla quindi non bisogna scaldarla molto). Tritare...
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- Isa Dex
la ricetta l'ho trovata su vari siti in internet e quindi non me ne prendo il merito. Il sapore è STREPITOSO!
- Isa Dex
Va beh ma lasciare un link pare brutto? :)
- Smeerch
L'ammore è ammore. Quello a sinistra è il mio Cucchiaio portato dalla Sardegna con la C maiuscola perché è mio da quando sono bimba. Quello a destra è il Cucchiaio dell'omone, ce l'ha anche lui da quando era piccolo (ovviamente meno di me). Si sono incontrati, hanno visto di essere uguali uguali e ora si amano tantissimo.
chiaratiz™, David, tostoini and 38 other people liked this
saluti all'omone
- Batchiara
grazie Bat a me niente saluti????
- Isa Dex
a te ti metto il like, cazzo vuoi?
- Batchiara
ah vale come saluto???
- Isa Dex
(:*)
- Batchiara
La tenerezza
- splendidi quarantenni
si io mi sono commossa tutta
- mastrangelina
in ogni caso il mio Cucchiaio è messo peggio perché io ci ho cucinato tanto.
- Isa Dex
vi piace prendermi in giro eh??? :-p
- Isa Dex
io veramente sono seriamente commossa :)
- mastrangelina
tipo i segnali cosmiciiiii
- Isa Dex
chiamiamo Giacobbo, subito
- mastrangelina
minchia già vengono a Santa Fiora quelli di Mistero!
- Isa Dex
Aaaawwww <3
- Maya Bastanza
ma vengono quando veniamoanche io e la pimpi?
- mastrangelina
sono qua ad aspettarvi con tanto ammoreee
- Isa Dex
Io non so se lo reggo così tanto amore ;-)
- Pimpi
tu vieni poi deciderai :-p
- Isa Dex
e se poi mi si rovina il carattere? :-D
- Pimpi
ahahahah :)
- mastrangelina
tranquilla come ti allontani ti passa tutto! :-p
- Isa Dex
up
- Batchiara
i cucchiai dell'ammore?
- Isa Dex
Pimpi, availableinblue, mastrangelina and Sergio Mistro liked this
non è che tieni le persone a distanza. E' proprio che abiti distante
- splendidi quarantenni
ahah a parte quello, siocco!
- Isa Dex
tu sei una delle persone che abbraccio più volentieri, pensa come mi tieni distante :)
- mastrangelina
from iPhone
delle che? mi aspetto un insulto?
- Isa Dex
NO
- mastrangelina
from iPhone
(mi era partito il dito sul tel)
- mastrangelina
from iPhone
ahahah...mi aspettavo qualcosa tipo "una delle persone più stronze che.."(non sono stronza da quasi mezza vita pensa te) :-*
- Isa Dex
ti sembro il tipo che scrive robe così? :)
- mastrangelina
from iPhone
ma sei sicura? hai uno sdoppiamento della personalità?
- chiaratiz™
Io o lei?
- mastrangelina
from iPhone
ahah no mastra intendevo che potessi darmi della stronza in senso affettuoso ;-) @chiara io o lei? (o io E lei?)
- Isa Dex
la isa
- chiaratiz™
ah la Isa ne ha più di una di personalità (e te lo dice la sua seconda) :-*
- Isa Dex
La bimba ossessiva che ripete le stesse cose mille volte mi fa uscire di testa ma anche quello con le crisi isteriche che mi ammazza di botte e mi dice "vaffanculo brutta troia" non è male!
simpatico!
- chiaratiz™
ti hanno mandato a insegnare al riformatorio?
- Vincio
Ci terrei a sottolineare che hanno 4 anni 4!!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
ma son bambini con dei problemi?
- KiKi
sono bimbi normalissimi, poi vedono isa e si divertono così...
- domi... .. .
Pensa a chi li ha in casa...
- BlackCat
from FFHound(roid)!
Son bambini "normali" come dice domi (grazie eh ma per tua informazione mi vogliono bene). Il problema blackcat è che la mamma ride quando dice queste cose!!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
e chi non ti vuole bene...
- domi... .. .
cioè il bambino (non problematico diciamo) dice "vaffanculo brutta troia" e la mamma ride? cazzo ride?
- KiKi
Basta che a te vada bene...
- La Donna Cannonau
from BuddyFeed
Non credo di voler commentare, ho tutto un "signoramia i genitori di oggi" che preferisco tenere per me.
- Sabrina Briganti
@kiki cazzo ride non saprei.@nonna in carriola non va tanto.bene infatti è stato messo in punizione.@Sabrina briganti "guardi signora mia..." :-p però ci sono anche tante mamme che lì seguono davvero bene
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
@Marcello ci ho pensato anche io :-)
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Il mio stato d'animo di oggi è:vojomorì
Fata io ODIO Dumbo!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
PRESTO CAMBIA CANALE! SI PUO FA RE!
- Pepper
Pepper no che non si può fare è un DVD e se glielo levavo mi ammazzavano! @fata è un cartone animato odioso!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
e non puoi andartene BESTEMMIANDO ULTRASUONI IN MODO DA DANNEGGIARGLIEGLIO?
- Pepper
Non potrei ma mi piacerebbe tanto!!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Oggi è il mio personale giorno della marmotta:questo puzzle l'ho fatto 1000 volte sempre dallo stesso punto. Ora impazzisco.
mrsbubba liked this
Ne sono sempre più convinta!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Dio santo ora muoio. No, credo di non essere una maestra esemplare.
Tepepa liked this
Ah il babbo è venuto a prendersi il bimbo mostro. EVVIVA!!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
maestra? bimbo?
- Roi
cosa stai combinando?
- Deianira
CHIAMATE IL TELEFONO AXUROOOOO !!!!
- domi... .. .
CHIAMATE UN AGENZIA DI VIAGGI E REGALATE UNA VACANZA A ISA!
- L'astronauto
from FFHound(roid)!
Ho quasi finito la materna estiva. Mancano solo sei giorni di lavoro. Temevo di non farcela e ho ancora paura. Sapeste quante ne ho da raccontarvi
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Simone grazie ma le ferie sono quelle pagate. Ciò che farò io dopo questa esperienza si chiama disoccupazione :-p (dato che Lo scrivere uno o più articoli a settimana non può essere considerato un lavoro nel mio caso)
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
e ti hanno promossa in quinta elementare, ma brava la nostra piiccola isa...
- domi... .. .
No Domi la materna non le elementari! E sappi che, ovviamente, io sono la maestra nazi_
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
OHHH?.. poverelli, cosa hanno fatto di male...
- domi... .. .
Ovviamente hanno fatto TUTTO di male.
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Gli occhiali sono nuovi, le tette purtroppo hanno un anno in più.
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Signor франк (Frank), Angelo Selvini, DvD and 8 other people liked this
vanno benissimo tutti e due. O tre.. :)
- DvD
:-* bello dezzia
- Isa Dex
:D
- Alessiobblà
ferma... ma l'anno in più è per il compleanno? No perchè auguri allora
- DvD
Auguri
- Ubikindred
giao Isa
- Smeerch
:O
- toracigno
Il compleanno è stato a fine luglio ma è passato quasi un anno dall'ultima foto che ho messo!! :-*
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Un vero peccato far passare cosi tanto tempo.
- archi+ dadevoti
from Android
le porti bene, ehmmm... lo porti bene l'anno di più
- domi... .. .
Preferisco le tette (penso anche chi fotografa tanto ha la mano ferma), degli occhiali si fa fatica a capire il colore anche se come forma ci sta.
- Angelo Selvini
Vasco Rossi dice la sua sull'Ilva: non chiudere l'impianto ma tutelate la salute. Scusate la fila per la botte piena e la moglie ubriaca è da questa parte?
Mix, Flipperella, delu and 5 other people liked this
...
- Non sono Bob
La botte da noi è quasi sempre ubriaca ...
- MarcoScud
Anche la botte?
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Che connessione c'è tra gli uomini adulti al mare e il fare delle buche?
GeekQueer, Sergio Mistro and degra liked this
occultamento del cadavere di moglie/fidanzata
- braciola
gli uomini (fino alla morte) hanno due peculiarità: se vedono una palla devono darle un calcio e se vedono una paletta scavano (quasi tutti)
- chiaratiz™
palla o qualunque altra cosa calciabile.
- degra
from FFHound(roid)!
(questa è la mia versione, non è detto sia così per tutti)
- Stefano Ṣ (non ci sono)
viva la buca, ehm, cioè quasi preferisco la paletta ai palloni
- andreo
Io scavo voragini, è grave?
- RattodiSabina
from FFHound(roid)!
se ti dicono che lo stanno facendo per i figli non credergli, è sono una scusa
- plus1gmt
Io un figlio a cui dare la colpa ce l'ho sempre a portata di mano.
- Stefano Ṣ (non ci sono)
Dopo aver affrontato una settimana di dieta al mare con ciclo ho la consapevolezza di poter fare tutto: Lo volete ancora quel ponte sullo stretto? VE LO FACCIO IO!!!
Julia, LilaLaMarea, domi... .. . and 6 other people liked this
ti sei data al cicloturismo?
- domi... .. .
Sì Domi ciclismo mensile!!
- Isa Dex
from FFHound(roid)!
Fastidio. E insonnia.
ma sono le 12:25... o stanotte non hai dormito?
- Pepper
E la Sardegna mi accoglie con freddo, pioggia e uragani.
Sergio Mistro, lombroso e il vulcano, tostoini and 2 other people liked this
Per la prima volta in vita mia ho fatto le pardule!
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racconta
- Pimpi
dolci sardi tipici della Sardegna. Nella mia zona si chiamano pardulas ma hanno anche altri nomi. Ripieno di ricotta, zafferano, scorza di limone/arancio. Oggi m'è venuta voglia ci ho provato e sono quasi riuscite come speravo
- Isa Dex
meraviglia!
- Roi
Roi tu le conosci bene no?
- Isa Dex
devono essere buonissime!
- Pimpi
no, mai assaggiate, ma hanno un aspetto meraviglioso e gli ingradienti mi sembrano una garanzia
- Roi
ma soprattutto sono felice di esserci riuscita! @Roi pensavo le conoscessi!!! l'aspetto è proprio quello caratteristico :-)
- Isa Dex
Sono i miei dolci sardi preferiti :) Raccontaci come hai fatto!!
- Giorgio Alcontrario
innanzitutto ho chiamato un'amica di mia mamma per la ricetta :p per fortuna qua in toscana trovo la ricotta di pecora freschissima e molto cremosa. La pasta è un'incognita perché deve essere dura senza essere secca, è venuta infatti un po' più scrocchiarella di quello che avrei voluto ma ho capito l'errore e la prossima volta riparerò!
- Isa Dex
la pasta sottilmente sì bianca ma le pardule campidanesi non sono basse come le casadinas eh sono proprio fonfine!
- Isa Dex
eheh :-)
- Isa Dex
ISA CACCIA LA RICETTA O VENGO IN TOSCANA E TI DAS PAPPU TODAS! :-P
- Giorgio Alcontrario
Buonissime, quasi DROGA riscaldate tiepide :)
- Bakman
fantastiche.
- Insopportabile
Belle cose
- GG aka "nessuno"
from Android
Son dieci giorni che stiamo così. Non ze la faccio piùùù
no, non traslochiamo. S'era solo pensato di cambiare i mobili della cucina.
- Isa Dex
ma in che parte d'italia sei ora?
- GG aka "nessuno"
allora c'è chi sta peggio
- Roi
sono in toscana :-) Roi sicuramente però ha cominciato a prudermi 'gni cosa dalla polvere!
- Isa Dex
Esiste qualcuno che guida sicuramente peggio di me
Sergio Mistro, moltogatto, Simone♀Wallnöfer and Julia liked this
era molto bello però!
- Isa Dex
ogni volta che passo di qua sempre casini eh
:-D
- Sergio Mistro
from Android
fossero questi i casini...
- domi... .. .
ahah domi certo, però appunto perché i casini sono altri perché aggiungerne di più leggeri?
- Isa Dex
Minchia quanto tempo è che non scrivo.
Isa tesoro ciao!
- mich in sintesi
from FFHound(roid)!
ciao! :)
- Claudiappì
Troppo
- domi... .. .
ciao Splendore
- Sergio Mistro
ciao Isa :-)
- availableinblue
Eh si!
- PICCHU
oddio, splendore mi suona male in questo momento :-D
- Pimpi
Oh che bello che mi salutate! :-D @pimpi perché ti suona male?
- Isa Dex
quianto ci manchi! ç_ç
- Pepper
peppoo come stai?
- Isa Dex
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