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Ernährung

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Alles über Ernährung, Missverständnisse, neue Studien und anderes Wissenswerte.
Carsten R
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Fatty Fish, Obesity, and More Than You Ever Wanted to Know About Omega 3's - http://www.crankyfitness.com/2009... (via http://friendfeed.com/hiratas...)
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Lassen Sie sich nicht von der Fetthysterie anstecken! Nicht jedes Fett macht Fett und nicht jedes Fett ist gleich schlecht. Schon gar nicht sollten Sie auf die richtigen Fette verzichten. Wussten Sie, dass 60% des Gehirns aus Powerfetten besteht oder das die Amerikaner zwar den Fettkonsum in den letzten Jahren gesenkt haben und trotzdem immer... - http://www.artikelweb.de/db...
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Fette gehören wie Eiweiße und Kohlenhydrate zu den Grundbestandteilen der menschlichen Nahrung und sind lebensnotwendig. Wie so oft entscheidet auch hier Menge und Qualität über Nutzen oder Schaden. Auf die wachsende Einsicht, dass Fett nicht gleich Fett ist, reagierte die Lebensmittelindustrie in den letzten Jahren rasch und mit einer immer... - http://www.leben-sterben.de/ernaehr...
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