پسته های دهن بست را که داخل آب میریزند جدای از پوک ها که خالی اند، بقیه به سه دسته تقسیم میشوند. آنها که مغزشان سبکتر است (حدود ۳۰ گرم در صد گرم پسته پوست دار) روی آب جمع میشوند که اسمشان میشود روآبی. آنها که مغزشان پرتر است (حدو۴۵ گرم) وسط آب جمع میشوند که کمرآبی هستند و آنها که پر مغزند (حدود ۵۰ یا بالاتر) کف آب هستند که اسمشان ته آبی است.
راستی چند وقت پیش جناب میثم اینجا می گفت آقای آگاه (که حتما می شناسید از کشاورز هایی بودند که تولید انبوه پسته شان جهانی شد)، ظاهرا ماهی از جنوب می آورده و ماهی می شده کود حیوانی پای درخت پسته. شما هیچوقت از این روش استفاده کردید؟
- رباب
راستی سلام یادم رفت. سلام به شما ...کامنت بالایی رو هم بخونید
- رباب
بله میشناسم،نوه هاشون به نوبت اینجا هستن،ماهی هم خودش (ضایعاتش) کود هست و هم فضولاتش.مخصوصا اونایی که آبیاری قطره ای یا تحت فشار دارن توی حوضچه ها ماهی پرورش میدن و هم ماهی رو میفروشن هم اینکه آب خودبخود با کود ماهی مخلوط میشه
- پسته دهن بسته
البته ما هیچ وقت استفاده نکردیم هنوز
- پسته دهن بسته