 |
|
| FriendFeed is the easiest way to share online. Learn more » |
Кто-то ведь знает, что будет если маленькая девочка любит рыбку и часто ест рыбные молоки (т.к. без костей)? Гормоны и все такое... Не?
Людмила Баранова liked this
не, оно разлагается до аминокислот, а неразложившееся выходит наружу
- A. T.
спасибо
- MayaManga
Шоколадное печенье с кракелюром. Готовить просто, а на вкус УВЖ — я проверила :)
μarka, Drama Queen, vote_4_PedRO and 4 other people liked this
Рецепт: http://olyaw.livejournal.com/41989...
- Albina
а красиво как!
- Anastasia Zhe
на меня напало желание что-то испечь и я купила разноцветные бумажные "корзиночки" (или как эти бумажечки называются?) для маффинов. маффинов я никогда не пекла. эти бумажные фигни - их нужно куда-то еще засовывать (типа в формочки) или можно маффины прямо в них печь, наливая туда тесто и просто выставляя на противень?
ideyuli liked this
т.е. я никогда их не пекла, то я не представляю, какой консистенции будет тесто, потому непонятно, бумажечки без формочек разлезутся или не разлезутся под весом теста, в них вылитого :( #food
- caution: fragile
Мне кажется, что разлезутся, тк тесто обычно жидкое. Но я тоже маффинов никогда не пекла.
- ловец сколопендр
Зовём Маори!
- тоска по совершенству
Бумажки расползуться и не будут держать форму. Нужно заготовку ставить в специальные жесткие противни или выпекать кексы-маффины порционно в отдельных жестяных формочках.
- Мюу
Секрет наверное не открою, на я, например, часто пеку маффины по рецептам пирогов ;) Просто разделяю его порциями по "бумажкам". Жаль у нас в Москве днём с огнём не найти их разноцветных или разного диаметра :(
- Мюу
в икее же разноцветные?
- тоска по совершенству
У меня только икеевские и есть - надоели!
- Мюу
о, спасибо! значит, теперь надо еще формочки купить. маффины откладываем
- caution: fragile
Вот форма, у меня такая - http://www.lawsonshop.co.uk/prodima... Но на 6 штук обычно мало, советую брать хотя бы две по 6 или одну сразу на 12. Узкие высокие (как в икее) не советую, получается что-то неведомое, совсем на маффины не похожее
- Мюу
Продолжаем поиски простой и вкусной выпечки. Кексэ-2! :)
a hard day's night, ideyuli, bmc and 9 other people liked this
Освежающий мятный холодник (антипохмельный)
mazoo, 4shir, Ali Oz and 30 other people liked this
Это очень вкусно, необычно и просто! На 1 литр кефира (2,5 %) нужно 3 огурца, 3 веточки мяты (можно смешать перечную мяту и мелиссу), соль, половина дольки чеснока, четверть стакана воды. Натереть на крупной терке огурцы, сильно измельчить листики мяты, выдавить полдольки чеснока, все ингридиенты смешать, посолить. Подавать холодным!
- Anastasia Zhe
надо будет на днях попробовать!
- プロ
и картошечки к нему сделай по-деревенски! :)
- Anastasia Zhe
как раз недавно ел что-то такое и искал рецепт. Спасибо! :)
- старина хэнк
в Польше этот суп назвали «Турецкий Холодник»
- Vlad Rafeev
Сегодня сделали похожий, только без воды, на нежирном йогурте, плюс к твоим ингридиентам авокадо, киндзу и семена тмина и кумина:)
- Sergey Shapiro
@anastasiazhe а ты просто смешивала кефир с водой или с чесноко и т.п. в блендере взбивала?
- старина хэнк
Серёж, я кинзу не очень уважаю, тмин с детства не люблю, кумин не пробовала, а вот йогурт тут будет гораздо нежнее, конечно, чем кефир!
- Anastasia Zhe
@minsar в блендере не надо! Ты долже огурчики чувствовать на зуб. Порсто налей в глубокую ёмкость кефир и добавляй ингридиенты, потом перемешай ложкой.
- Anastasia Zhe
а я, когда делаю таратор, наоборот сначала режу огурцы-укроп-лук-чеснок и всякое такое, а потом заливаю и смотрю, как они с криками тонут в прибывающих волнах кефира
- Peter Fedin
не забыть картошечки пожарить по-деревенски
- Vlad Rafeev
А сколько его хранить можно?
- プロ
сутки в холодильнике простоял :) Может и больше постоять, я думаю...
- Anastasia Zhe
получилось вкусно, спасибо :)
- старина хэнк
Наконец, приготовил! Знатная штука! особенно с картофелем вприкуску! Спасибо за рецепт.
- プロ
На здоровье! :)
- Anastasia Zhe
Вчера случился пирог с клубникой и брусникой (на основе этого рецепта: http://www.kyxarka.ru/news...). Поделитесь своими "клубничными" рецептами, а?
Jolly Slyness, Andrey, Olga Safonova and 7 other people liked this
Альбина, у тебя случился урожай клубники? :)
- lady_alice
У родственников. Уже не можем ее, проклятую, есть :)
- Albina
я сейчас умру от зависти. выглядит очень вкусно
- sleepless elite
Ну и чего, все клубнику только в свежем виде едят? Эх!
- Albina
Spinach Basics - Spinach Recipes - Seasonal Produce Recipe Guide - MarthaStewart.com - http://www.marthastewart.com/photoga...
Кексы сырные, несладкие. УВЖ!!!1111
4shir, and don't fuck around, Правду ежик говорит and 10 other people liked this
Если кто захочет купить книгу дельного блога — у меня есть код скидки 25% и неделя актуальности: 5 ingredients | 10 minutes now with video OR by the chapter - http://thestonesoupshop.com/2010... (via http://friendfeed.com/mykolan...). Кстати, я вас всех люблю :)
Тио and Alex Kapranoff liked this
Продолжаю пробовать всякие несложные рецепты. Плюсодин в списке удачных: творожные кексики :)
тоска по совершенству, yacedaka, cyberpunk soul and 35 other people liked this
Рецепт http://eda.ru/recipe/1940/
- Albina
Нужны специальные формочки?
- Тио
Ну не знаю, насколько они специальные :) Обычные такие формы для маффино-кексов. В оригинале и вовсе пекут в виде одного большого пирога. Так что, up to you, наверное.
- Albina
Обожечки, кексики-формочки...
- invicta
Здорово и аппетитно выглядит
- мост и пушечка
Отличные кексики получились, спасибо за рецепт!
- fedotko
Спасибо за рецепт. Гости оценили кексики по достоинству.
- yamoff
УВЖэшный завтрак! - http://dailybooth.com/littleb...
yamoff, 4shir, старина хэнк and 3 other people liked this
слюна!
- i'm a ninja
+ вспомнил свои смешные косяки :) http://friendfeed.com/corvalo...
- i'm a ninja
Irish Mojito Recipe | recipegirl.com - http://www.recipegirl.com/2011...
 |
Brownie cookies - очень просто готовить, невозможно испортить - http://dailybooth.com/littleb...
AngryBird, yamoff, 4shir and 5 other people liked this
Умри всё живое :)
- Albina
Нашла еще один разрешенный десерт: пирог с творогом. 2 пачки несладкого творога, 1 яйцо, немного сахара и ванили. Это начинка. Тесто: пачка масла или маргарина, стакан сахара, 2 стакана муки, сода. Тесто должно быть похожим на мелкую крошку: высыпаем половину в форму/на противень или куда-нибудь еще, свер
Тио liked this
Сверху кладем начинку и засыпаем крошкой. Выпекать в духовке около 30 минут. Особенно вкусно с молоком =)
- Drama Queen
А, да. В тесто еще, конечно, пол-ложечки гашеной соды.
- Drama Queen
хочу! надо попробовать
- Тио
Update: на слой творога можно выложить слой замороженных ягод: вишни, ежевики, вотевер. Сверху - засыпаем крошкой и дальше все как обычно. Заряд витаминов.
- Drama Queen
ща попробую сделать на половину
- Тио
ааа, забыла соду!!!
- Тио
ну вот, что теперь будет (( поставила в духовку половинную порцию. Да еще и с тем творогом, который полужидкий, в колбасках такой продается. Посмотрим, что будет.
- Тио
вкусно, съели=)
- Тио
Я рада =)
- Drama Queen
И опять забыла в тесто соду ((
- Тио
ОМГ, это я писала? Пачка масла, стакан сахара? Омг, омг, пойду пожую сельдерея.
- Drama Queen
=))) Таня, а добавь в свой пост соду, плиз? или в первый коммент? А то я ее постоянно забываю
- Тио
done. А я сегодня делала вот этот http://belonika.livejournal.com/102951... киш - очень.
- Drama Queen
Горячий шоколад. Нужно: какао, сахар, имбирь, ваниль, сливки (опционально) и кипящая вода. Почти такой, как в Барбаре под лестницей рядом с главным собором Лозанны.
Ru Ok, Olga Safonova, zhiznprekrasna and Spaceinvaders! liked this
какао, сахар, имбирь, ваниль - залить кипятком и немножко погреть, не давая закипеть. В горячую, но не кипящую, массу добавить немного разведенного с холодной водой крахмала и помешивать, пока не загустеет. Главное - не дать закипеть, а удерживать на этой крайней точке перед кипением, чтобы крахмал разошелся. Тогда из беловатого, он превратится в прозрачный. Можно потом добавить корицы или простых сливок, или сверху - взбитых. Долго держит тепло и вообще, на вкус такое плотненькое. Ням.
- Тио
И да, воспринимается как еда или десерт, и поле него долго остается тепло внутри. =)
- Тио
щастье какое :)
- zhiznprekrasna
Fwd: Торт "Наполеон" (5 лучших рецептов) - http://www.prelest.com/nyam_ny... (via http://friendfeed.com/morcath...)
Fwd: Как замариновать имбирь - http://akak.ru/recipes... (via http://friendfeed.com/nahrihr...)
Sergey Trofimov, ловец сколопендр and старина хэнк liked this
Fwd: Про_печеньки. Теперь же можно! #pics (via http://friendfeed.com/animaso...)
cyberpunk soul liked this
Fwd: "Томатный суп-пюре" рецепт - Овощи, Супы - Афиша-Еда - http://eda.ru/recipe/6108/ (via http://friendfeed.com/minsar...)
.i.m.a.r.s.o.r.a.m.a. liked this
Fwd: Вообще рекомендую вместо кофе по утрам: Берете имбирь, трете на крупной терке (1 ч. л.), берете колечко лимона, на четыре части его, берете щепотку зеленого чая, берете чайную ложку меда, все это в френч-пресс (маленький) и на 20 минут кипятком. Заряд бодрости и отсутствие усталости и соплей из носа. Правда аллергикам поосторожнее быть с этим...
cyberpunk soul, Olga Safonova and .i.m.a.r.s.o.r.a.m.a. liked this
Fwd: Впервые в жизни испекла что-то кроме шарлотки. Вкуснятина ваще! - http://dailybooth.com/littleb... (via http://friendfeed.com/littleb...)
Решила записать рецепт лепешек по мотивам Похлебкина (4 шт 22х9х3 см): 200 г ржаной муки, 300 г пшеничной муки, 4 столовые ложки сахара без верха, полторы чайные ложки соли, примерно 50-60 мл растительного масла, пакетик сухих дрожжей на 500 г муки, теплая вода - 2 маленьких кружки, почти 400 мл. Готовы примерно за час.
cyberpunk soul, Roman Urban, /人◕ ‿‿ ◕人\ and 6 other people liked this
Тесто готовится минут 5-7: всю муку просеять, смешать с солью, дрожжами, сахаром. Потом сделать небольшое углубление в куче муки со всяким разным, и добавить 380 мл воды (2 маленькие кружечки) и 50 мл растительного масла. Смешать. Тесто толжно отлипать от рук, но быть мягким и почти пушистым. При необходимости добавить еще немного воды, или муки, или масла.
- Тио
попробуем сделать в хлебопечке )
- Olga Safonova
Сформировать булки, высотой в полтора-два сантиметра, оставить в теплом месте подходить минут 20-30, за это время немного нагреть духовку, на минимум. После расстойки булок нанести разрезы, поставить в теплую духовку минут на 10 или около того, а потом выставить в духовке нужную температуру выпекания - чуть меньше, чем для шарлотки, может 180С или около того.
- Тио
Выпекать около 20 минут после того, как выставите правильную температуру. Из этого количества теста получается 4 булки, такие, как на картинке, 22х9х3 (длина-ширина-высота). У них прикольный вкус, и приятно отламывать ломти по линии разреза =) Он получается ни сладкий, ни соленый, ни черный и ни белый. Подойдет для всякого бутерброда, если неохота идти в магазин за хлебом )
- Тио
@olgasafonova интересно посмотреть, что у вас получится =)
- Тио
красота, не хватает, хочу
- svetlanaby
Anastasia Zhe Fwd: Испекла сегодня яблочный штрудель и поняла, что кондитер из меня никакой... а казалось бы, рецепт есть, даже фотографии есть, только делай! Я не люблю сладости, может поэтому? :) - http://www.foodclub.ru/detail... (via http://friendfeed.com/anastas...)
Эээй, приятного Вам аппетита, друзья! :)
4shir, AngryBird, внезапно! and 2 other people liked this
И холодный и горячий — в любом виде вкусный! :)
- Anastasia Zhe
очень вкусный
- Vlad Rafeev
Красиво! Я лука кладу раза в четыре больше:) Сочнее получается. а с томатами и зеленью выходит отличная пицца.
- Evgeniya
да... лучка было то поллуковки :)
- Anastasia Zhe
Fwd: Фаршированные синенькие. Нужно: Баклажан, шампиньоны, сыр, лук, чеснок, соевый соус, соль (я всего брала «на глаз») :) (via http://friendfeed.com/anastas...)
Nop and старина хэнк liked this
кто делал дома гаспаччо, делитесь человеческими :) рецептами :))
В рамках экспериментов с едой размножаю ацидофилин, так же как кефир и йогурт, в большой керамической банке. http://ru.wikipedia.org/wiki... Только вот в вики написано про 10-12 часов, а он у меня уже за 6 плотный-плотный.
И что с ним делать, держать дальше в тепле (а вдруг перекиснет?) или все-таки убирать в холодильник? (а вдруг там ацидофильные палочки недоразовьются?)
- Тио
Печенье из кокосовой стружки за 15 мин: 2 яйца, 140 г сахара, 200 г кокосовой стружки. http://dreamfood.info/577-kok... Кокосовая стружка продается в магазине индийских специй по 120 р. за килограмм
bmc, \/\/\/\/ ИлэВАН, "Serious" Black and 6 other people liked this
Очень вкусные, кстати. Воздушные, легкие, ням-ням.
- Тио
Захотелось сделать =)
- Система отсутствия
Хуже того, захотелось съесть. В 2 часа ночи.
- nomoretears
Быстро и вкусно - печенье - Кантуччи (Cantuccini), оно же Бискотти (Biscotti) с миндалем via http://kiaora-cuisine.livejournal.com/6581.... Время готовки: 15 мин. + 30 мин. в духовке
Other ways to read this feed:
