Vaniglia? Naaah! La addolcisce, la marme di arance ha senso proprio perché amarostica!
- Alice Twain
prima prova e poi parla :-D (comunque resta amarotica, solo diversamente profumata)
- chiaratiz
Sarà che a me la vaniglia piace solo nella crema e la marmellata di arance piace così amara a aspra da essere al confine dell'immangiabilità (ed è l'unica marme che mi piaccia veramente).
- Alice Twain
chiara a me non piace proprio perché amarina. Con la vaniglia deve piacermi però!
- Isa Dex
a me l'amaro piace, non metto nemmeno troppo zucchero, nella marmellata, di solito. Comunque a chi se la viene a prendere la regalo veramente :-)
- chiaratiz
e comunque l'istruttrice di danza della moglie le ha regalato per Natale (i suoi sono di TP) una buonissima marmellata di zibibbo, di cui potrei portare un campioncino in cambio di un barattolone di mandarinarmellata :D
- Grincio (Vincio)
sono già per la strada. la marmellata d'arancia è la mi preferita, soprattutto sulla crostata. io posso ricambiare con marmellata di mele cotogne :)
- lasacco
che bella, 'sta cosa degli scambi mi piace
- chiaratiz
chiaratiz, io da te mi faccio convertire volentieri (slurp )
- fatacarabina
è da quella sera che aspetto di assaggiarla
- Sergio Mistro
mmmh... anche io la faccio ma dopo le feste
- shannafra
(posso confermare la bontà assoluta di arance-vaniglia!)
- availableinblue
ecco io verrei ma queste vacanze sono proprio messa male :)
- mastrangelina
@mastra: per te il barattoletto in dispensa aspetta anche dopo le vacanze!
- chiaratiz
La libertà delle tue pozioni, di yoga, di erbe, psiche e di omeopatia, di manuali contro le frustrazioni, le inibizioni che provavi quì a casa mia, la noia data da uno non pratico, che non ha il polso di un matematico, che coi motori non ci sa fare e che non sa neanche guidare, un tipo perso dietro le nuvole e la poesia, ma ora scommetto che vorrai provare quel che con me non volevi fare: fare l' amore, tirare tardi o la fantasia!
- Andrea | amnesiak1978
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tu hai la fantasia delle idee contorte, vai con la mente e le gambe corte, poi avrai sempre il momento giusto per sistemarla le vie del mondo ti sono aperte, tanto hai le spalle sempre coperte ed avrai sempre le scuse buone per rifiutarla
- Ciocci
c'è però da dire che il live è tutta un'altra cosa. :)
- MirkoCetrangolo
Pensandoci per me la prima è stata autogrill (e la ragazza che dietro al banco mescola birra chiara e 7up è una delle immagini più belle che possa immaginare)
- Ciocci
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ci vuol scienza, ci vuol costanza ad invecchiare senza maturità
- Webgol
Autogrill è stata la seconda (sempresialodata guia)
- Urri
bionda senza averne l'aria, d'altra parte, a chi altro la si poteva far sentire.
- guia
temo di aver sentito il primo Guccini circa nel '73, e doveva essere La locomotiva, o Incontro.
- paolo beneforti
e comunque dovremmo organizzare una gita ad un concerto
- Ciocci
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se volete si può fare un pellegrinaggio a Pavana. magari per i 70 anni (giugno prossimo).
- paolo beneforti
il PavanaCamp era già stato lanciato (non so quanto per scherzo) e l'idea è affascinante, però il concerto è il concerto.
- Ciocci
a fine febbraio c'è un concerto a perugia
- azael ماسيمو
quoto il pellegrinaggio a pavana. ci son stato l'anno scorso ma lui non c'era. o forse non ha voluto aprire.
- Conte Scialoja (Davide)
L'ho già detto che amo Guccini? (22 gennaio a Padova. Io ci sarò)
- Dania
si, mi sembrava che l'avevi già detto :) (a questo punto sto facendo un pensiero su perugia, che padova non mi viene molto comoda e le altre poi sono ancora più lontane)(e il PavanaCamp teniamolo in considerazione per il 2010)
- Ciocci
Fili da ricamo ce ne sono tanti tipi, e io quando facevo il punto croce usavo il mouliné, quando facevo il mezzo punto usavo il cotone lanato, adesso che non ricamo niente uso un filo da ricamo per fare cose che non sono ricami: il perlé, che è più sottile del mouliné, poi per il resto ci assomiglia, anche se non è in matassine bislunghe e piatte,... - http://arsmaieutica.tumblr.com/post...
Con i più speranzosi auguri, il mio regalo di Natale per tutti voi. Diciamo un piccolo memorandum sempre utile da tenere in casa, specie quando le acque paiono confuse... Spero sia gradito (se qualcuno non gradisce me lo dice e non gliene mando più). Buon tutto a tutti. (Stefano Disegni)
- Gilgamesh
[l'avita, istruzioni per l'uzo] amore è portare un amico su friendfeed, vederlo scartocciare un po', commenta quello, scrivi e cancella per quell'altro, poi sentirsi chiedere: "Chi è Sba? Sei tu Sba? Sei tu Zio Bonino? Chi è La_Rejna, sei tu?". E allora pensi al circo, alla letteratura portatile ("Sì sono io Borges, sono Georges Perec").
la Syl@ è bravissima secondo me... poi guarda m'ha mandato sta cosa via mail puoi immaginare quanto m'abbia stupita. lei FF non lo legge, se glielo scrivete nel blog sono sicura che poi è contenta :D
- sidgi
L'ingresso in ufficio di una confezione di ricciarelli al cacao, in numero inferiore a quello dei presenti, paralizza la produttività e fa riemergere livori e vecchie ruggini
(ecco ora starò col pensiero dei ricciarelli fino a stasera, grazie eh!)
- mastrangelina
basta che non si paralizzi l'istinto di sopravvivenza che porta a scavalcare ogni sorta di gerarchia nel nome dei ricciarelli. Non ci sono più amici o colleghi, solo bocche che ruminano il ricciarello che avresti dovuto mangiare TU.
- Andrea Giuseppe Capanna
(essendo l'ultimo arrivato ne ho mangiati tre passando quasi inosservato)
- stark
vedi, anche nel tuo ufficio non c'è ancora il clima giusto per le riforme
- Andrea Vecci
Quando ho meno dolci del numero di presenti allora entro e annuncio "giochi" o "regole" per l'attribuzione dei medesimi. La scorsa è stata: "Chiunque abbia una domanda intelligente da farmi". Sapendo quanto son stronzo... la scatola è ancora mezza piena. :P
- Folletto Malefico
Sierra de las Quijadas, provincia di San Luis. Anche questo è un posto che merita. Qui sono state girate alcune scene del meraviglioso "Un lugar en el mundo"
Vi dico solo che ad un certo punto mi sono autocelebrato, alzandomi in piedi per la ola :D @Linux i miei sono sicuramente più giusti dei tuoi... trentino che non sei altro! :D @claire ehm... :P
- GianlucaDM
HoldMe era intenzionata a farla stasera (io non v'ho detto niente, però). @Linux a Firenze le ordinazioni le prendo io... poi vediamo chi ride! :D
- GianlucaDM
ma pork... sono le 18:55 e un pezzo ora... ho l'acquolina
- Sandro
ti regalerò il libro di Luigi Furini "Volevo solo vendere la pizza". Poi ne riparliamo :-)
- Salvio
Ma io non apro mica un negozio. Farei più come Patrick Dempsey in "Loverboy" (questo è valido solo per le signore). Per gli uomini, io preparo la pizza, voi mi fate trovare la birra e poi rutto libero in compagnia (scusate ma quando ci vuole, ci vuole!)
- GianlucaDM
la mozzarella è bruciacchiata...peccato...
- ReAnto
Sarà, ma il cliente è rimasto molto soddisfatto comunque :D
- GianlucaDM
Ti ho riascoltato, con un quadrato di sole sugli occhi chiusi (o forse aperti, ché il sole d’inverno non ferisce), un quadrato abbastanza grande da coprire e scaldare guance e orecchie. Con un quadrato di sole proiettato dentro. Anche dentro. - http://arsmaieutica.tumblr.com/post...
(io sto intasando blip di cover di questa canzone, scusatemi, ma è troppo forte, io quando la sento poi mi entra in testa e devo riascoltarla e riascoltarla e riascoltarla)
- Ciocci
di carne. Ma la differenza sta nella forma e anche nel ripieno?
- chiaratiz
comunque la sidgi li chiama tortellini
- chiaratiz
sta nella dimensione e nel ripieno. direi che a questo punto parrebbero un incrocio cappelletti/tortellini, decisamente virato ai tortellini
- A. Morloi Grazioli
ripieno di carne, rigorosamente in brodo. i tortellini secondo me è giusto chiamarli così tortellini, la mia mamma è emiliana di ferrara e li chiama tortellini. ora io vorrei sapere chi siete voi e soprattutto di dove siete voi per contrastare una emiliana DOP! :D
- sidgi
il ripieno dei cappelletti è ricotta e parmigiano (a dire il vero il buon artusi cita anche un trito finissimo di carne di cappone)
- A. Morloi Grazioli
I capelletti secondo me son quelli tipo quadratini ... il tortellino si chiama tortellino perché è ri-torto (può essere secondo voi?) quindi ha più senso che sia il nome tortellini quello giusto. scusate... ho le mani congelate in ufficio non c'è il riscaldamento. sto morendo :(
- sidgi
visti in foto mi paiono un po' grandi per essere tortellini (bolognesi o emiliani) ^_^, però ripieno di carne= tortellini
- A. Morloi Grazioli
sidgi, i cappelletti sono romagnoli e hanno forma assai simile ai tortellini, ma sono generalmente più grandi e hanno una sfoglia più grossa (il ripieno di formaggio non è ideale con sfoglia sottile), ripieno di ricotta e parmigiano e rigorosamente in brodo grasso di cappone, a cui i vecchi aggiungono un po' di vino rosso
- A. Morloi Grazioli
dalla foto sembran grandi ma sono abbastanza piccoli
- chiaratiz
@sidgi, sai quanto mi piaci e il bene che ti voglio, ma hai scritto una serie di cazzate qua sopra che nemmeno quando facevi la campagna elettorale per vincere con le foto disadattate. Cappelletti quadratini... e dove siamo, in un atelier parigino? Cappelli, cappelletti, ti dice niente quest'assonanza? [sì sì, adesso dirai che lo facevi apposta... solo perché fa freddo, guarda]
- Zu
@Zu, secondo me la sidgi cazzate non ne dice mai, ecco. Che lei è mezza emiliana, mica mezza romagnola come me e te.. che come ci disse non contiamo nulla :D
- mastrangelina
diciamo che sono cappelletti di carne, vaH. (L'Artusi dice 1/2 ricotta & 1/2 raviggiolo)
- dario
e poi dice anche: " Cuocete dunque i cappelletti nel suo brodo come si usa in Romagna, ove trovereste nel citato giorno degli eroi che si vantano di averne mangiati cento; ma c'è il caso però di crepare, come avvenne ad un mio conoscente. "
- dario
scusate... i "quadratini" si chiamano agnolotti, e sono piemontesi. Ripieno di carne arrosto.
- Raffa
va bene. Facciamo che sono cappelletti ma di carne. Li fo in brodo e lì non si transige. In effetti han la forma di cappello, i tortellini credo che siano più tondi. Comunque siccome sono buoni va bene, no?
- chiaratiz
"sono buoni" è un'affermazione da supportare. Qui ci vuole un panel indipendente di assaggiatori qualificati.
- dario
ma non credo che ne avanzino per farli assaggiare
- chiaratiz
da piemontese sono abbastanza "indipendente" per candidarmi al panel? (però me ne serve una porzione abbondante, sono molto scrupolosa negli assaggi)
- Raffa
che siano tortellini, cappelletti, agnolotti o raviolini non mi importa, devono essere buonissimi e ho fame
- claire
mi state facendo morire. Ha ragione Claire
- Isa Dex
comunque in queste festività ho deciso di mettermi a dieta, per almeno due ore al giorno.
- Zu
zu lo avevo deciso anche io, poi ieri, mi hanno fatto cambiare idea :)
- claire
Coi lé i henn caplèt! Ripieno di carne non basta, per dire tra un ripieno di carne rosolata e uno di carne con lo stracotto ce ne passa. Ma la vera differenza tra cappelletti e tortellini sta nel fatto che i tortellini hanno il buchino e la coda in alto, i cappelletti non hanno il buchino e hanno la coda in basso. @A Morloi Grazioli: allora vuoi dire che quelli che si fanno a Mantova NON sono caplèt?! 0_0
- Alice Twain
carne rosolata, midollo, quelle robe là. Poi, in verità, io non mi sono occupata del riprieno
- chiaratiz
@claire: dico due ore al giorno, ma non necessariamente durante i pasti.
- Zu
@ZU: ostenti l'aggressività tipica di quelli che hanno TORTO MARCIO! @chiara: non cedere subito così ma che maniera è questa. cos'è dicon cappelletti e te subito son cappelletti?!? Morloi ha ragione, son tortellini perché non sono grandi come i cappelletti e non sono ripieni di formaggio come i cappelletti e perché hanno la sfoglia più fine dei cappelletti che, si sa bene, il cappelletto fa volgare :D
- sidgi
@zu! ah va bene allora, sono d'accorod con te. potremmo fare dalle 5 alle 7 del mattino che ne dici?
- claire
@sidgi = bella energia, ma eccessiva competitività, sia pur quasi sempre controbilanciata da una gran simpatia (psst: cappelletti).
- Zu
allora cominciamo da domani! tento te che ti controllo eh!
- claire
Qua intanto ci si mangia delle localissime pappardelle al ragù di cignale (cinghiale) alla vostra salute. C'è la variante umbra al sugo di lepre che ugualmente non è male, ma queste secondo me son superate solo dai bucatini all'amatriciana (fatta rigorosamente col guanciale). Comunque concordo: tortellini, cappelletti, ravioli, agnolotti son tutti assolutamente squisiti e qua siamo ecumenici. Se volete facciamo uno scambio culturale, nell'interesse della scienza.
- Gilgamesh
(Ah, poi semmai fatevi dare un parere da Zu sui Culurgiones ogliastrini, quelli veri chiusi a treccia, con le patate e il cas'e vida come ripieno, fatti al burro e una montagna di pecorino ultrastagionato sopra)
- Gilgamesh
ho appena spalato neve per due ore e leggere "bucatini all'amatriciana" mi ha dato il colpo di grazia.
- Raffa
@sidgi: io veramente l'avevo scritto da subito nel post che pensavo che fossero cappelletti
- chiaratiz
nel 1698 nasceva il poeta Pietro Metastasio, vorrà dire qualche cosa?
- andrea 403
mah, andrea, temo che non voglia dire niente. A me Metastasio... bah
- chiaratiz
sì, immaginavo... son quelle coincidenze così... che non vogliono dire nulla...
- andrea 403
@chiara: sei emiliana te?!? no! quindi per favore lascia fare a chi è emiliano, non infilarti in diatribe che poi viene fuori che ho ragione io :D
- sidgi
@sidgi: se mai ci si troverà insieme a un desco imbandito con siffatte leccornie, ti stuzzicherò sul nome e intanto che declamerai facendo un po' di circo, io mi rimpinzerò gaudente per almeno 4 sensi.
- Zu