 |
|
| FriendFeed is the easiest way to share online. Learn more » |
Каждому у кого есть дети обязательно посмотреть: http://torrents.ru/forum... Можно быть с чем-то согласным, с чем-то нет, неважно, все равно надо не полениться и досмотреть до конца.
Сделала овсяный кисель по народному рецепту. Неожиданно получилось офигительно вкусно. А я еще жалела предков, дескать питались они плохо и невкусно, а у нас теперь пищевое изобилие. Наверное, предки там хихикают.
act like newcomer, nika nika, Sleep when I'm dead and 2 other people liked this
рецепт в студию!
- brain
а меня им лечили в детстве, с тех пор осталось впечатление, что он - бее :-!
- лето ближе с каждым днем
А мне достанется? А то я с утра не сообразил, что можно тырить. :)
- Ph
рецепт!
- nothing personal
Во - http://ff.im/blVQn
- mazoo
@minsar меня в детстве лечили медом и он мне был мега-бее! А сейчас ничего, даже хорошо :-) Это я к чему - не факт, что то, что было в детстве - было именно с нами :-) Хотя, вполне вероятно, что и этот овсяный кисель на любителя.
- mazoo
Очень необычная и вкусная штука, кстати, получилась.Я первый раз пробовал это блюдо. Так вот, удивительное в ней в первую очередь то, что вкус и консистенция никак не связаны с тем, что приходит в голову, когда слышишь "овсяный кисель". Во-первых по консистенции это похоже на пудинг. А во-вторых, вкус. Я не очень могу его описать, не специалист, но мне кажется, что из-за того, что там была использована цедра лайма - получилось ооооооочень круто!
- Ph
Ну ладно, еще и маковое молоко напишу, а то вдруг без него невкусный овсяный кисель будет. Хотя сюда рецепты писать мучительно. Итак: маковое молоко. Надо 2 стакана мака, 2 стакана колодезной, родниковой или бутилированной воды. (я для киселя делала миндальное молоко из полстакана миндаля и полстакана воды, а использовала несколько ложек....
urb liked this
Вот что еще про него в книге написано. "А вот так готовится то самое маковое молоко, которое с таким удовольствием использовали на своих кухнях наши предки. Овсяный кисель http://ff.im/blVQn в своем постном варианте без макового или миндального молока очень проигрывает во вкусе. Понятно, что миндаль был продуктом не для всех. Зато мак рос в России повсеместно, как и конопля. Из конопли тоже получали традиционные для русской национальной кухни продукты - конопляное масло и молоко. Маковым солоком также хорошо сдабривать в пост каши, кисели. Да и забеливать щи тоже вкусно". (я и в чай попробовала добавить - вкусно).
- mazoo
1) Мак положить в кастрюлю, залить кипятком так, чтобы вода полностью покрывала мак. Воду слейте, затем добавьте новую порцию кипятка, оставьте на 10 минут. 2) Откиньте мак на сито и промойте, но уже в холодной воде. 3) Положите подготовленный мак в каменную ступку и растирайте, пока он не побелеет. 4) Залейте растертый макхолодной колодезной, родниковой или бутилированной водой, тщательно размешайте, откиньте на сито и тщательно отожмите. То, что процедится и будет маковым молоком.
- mazoo
Примечание: если для приготовления взять не 2, а один стакан воды, то получатся маковые сливки. Молоко можно приготовить из миндаля, фундука, конопляных зерен. Орехи не должны быть обжаренными, а только самыми свежими и сырыми. Оставшийся мак можно использовать в начинку для сладкой выпечки или добавить в тесто для сладких блинов. (я поспешила и миндаль выкинула. как и остаток хлопьев от овсяного киселя, а можно было, думаю, печенье из них вкусное сделать.)
- mazoo
а где берут мак?
- brain
покупают в бакалее. не везде, но бывает.
- Maxim Tee
а что такое бакалея?
- mazoo
мы свой запас покупали в Ашане
- Maxim Tee
2 стакана овсяных хлопьев (у меня Геркулес Экстра), 3 ст.л. сахара (у меня нерафинированный),
цедра половины лимона (у меня был лайм :-)) мед, варенье, сливки, миндальное или маковое
молоко для подачи (у меня было миндальное молоко, об этом позже).
act like newcomer, haron, urb and 6 other people liked this
1. Хлопья залить 3 стаканами холодной воды и оставить на 8-10 часов. Одновременно поставить в холодильник пустую пока форму, в которой кисель будет застывать (я стаканчики поставила).
- mazoo
2. Получившийся овсяный настой процедить через сито в кастрюлю, отжимая хлопья. Оставшиеся в сите хлопья можно дополнительно промыть небольшим количеством холодной воды и добавить сцеженную воду к первой порции. (через марлю процедить тоже удобно).
- mazoo
3. Добавьте сахар и измельченную цедру (кто не в курсе - цедра - это взять терку и мелко натереть шкурку с лимона, прям ту, что снаружи). Варить кисель постоянно помешивая на небольшом огне 7-10 минут до загустения.
- mazoo
4. Готовый горячий кисель вылейте в охлажденную форму и поставьте на холод на 4-6 часов. 5. Подавайте холодный кисель, выложив из формы на блюдо, полив сливками, маковым или миндальным молоком, медом или вареньем.
- mazoo
(Примечание: для подготовки овсяного киселя совершенно не подходит овсяное толокно. Толокно делается из зерна, прошедшего предварительную тепловую обработку, из него не получается устойчивой "кисельной" консистенции. Это из книги "Русская домашняя кухня". Там еще картинка красивая есть, но я вам ее не покажу :)
- mazoo
маковое молоко вот: http://ff.im/blZmK
- mazoo
Тестомес и пекарь ищут работу
Phil Smirnov and A.T. liked this
Что-то все очень непросто с прибором по имени тестомес. Походу для домашнего использования их и не бывает вовсе. Вот литров на 100 теста - без проблем.
- mazoo
В тредик призывается Moe. :)))
- Ph
да ладно. в метро вон стояли какие-то вполне себе вменяемые полгода назад, чо
- möe
OFF: а расскажите мне про начинку из морковки для пирожков? Я помню бабушка в детстве делала такие вкусные сладкие пирожки, а внутри была морковка (% То что снаружи - это я уже научился делать, а вот что надо сделать с морковью, чтобы она стала вкусная и сладкая?
- brain
@moe Видать, нашли работу и теперь в метро не стоят :)
- mazoo
@brain Никогда в жизни не пробовала пирожки с морковью. Знаю только офигительный морковный торт. Из пирожковых начинок я освоила рис с мясом, капусту и совершенно наркоманскую из зеленого лука с яйцом. Кстати, ты пирожки жаришь или печешь? А еще - ты тесто с каким маслом делаешь и вообще какое - дрожжевое?
- mazoo
Печь пока не пробовал (у меня в печке нет термометра и ручку надо крутить пассатижами, я поначалу боялся - но шарлотка доказала что градусник - от лукавого), но в теории уже освоил это дело (= Жаренные я не очень люблю, они быстро "черствеют" и похожи более на беляши. Масло - сливочное, какое-то типа вологодское. В общем на этой неделе надо провернуть это мероприятие (=
- brain
Лук с яйцом это тоже круто (% Еще бы вот намонстрячиться делать осетинские пироги.
- brain
Phil Smirnov and Ph liked this
Вспомнила про этот классный ролик, когда смотрела, что в итогах появилось в новостях про штуку в небе http://friendfeed.com/pozorro...
- mazoo
@brain Не, Миша делает тока клевые вещи :)
- mazoo
Victoria's Secret посылку стоимость 250 баксов послала через UPS, вместо обычной почты... Какая боль, какая боль!
ну "секреты"-то все дошли? или застряли в таможне?
- Maxim Tee
походу застряли. УПС прислали телеграмму, что надо им звонить, вот не могу дозвониться все утро. Самое западло в том, что походу я попаду на полный таможенный платеж, т.к. отправление больше 5000. Если б послали как в прошлый раз (хм.. пару лет назад) обычной почтой, то лимит был бы 10000 и налог только на превышение.
- mazoo
ох :(
- Maxim Tee
ЙЕСС!! Скоро свежая хаусятина!
nonsleepr, лето ближе с каждым днем, Jinger and прямо,прямо,потом налево liked this
Мужик покупает сигареты, а там надпись "курение приводит к импотенции". Он возвращает их "Не эти мне не надо, дайте те где череп нарисован"
прямо,прямо,потом налево, gmarketer, DS and 12 other people liked this
Лучше остаться мужиком при любом исходе
- dulanov
дык, в ящик все равно сыграет, а вот импотенция - за это по головке не погладят, пардон за каламбур :)
- A.T.
^^^omg how i like that^^^ ))))
- .i.m.a.r.s.o.r.a.m.a.
Чем больше квартиру убирать, тем больше выявляется грязных мест.
На Люсю выдали рецепт, Я.Юля and nothing personal liked this
И соответственно: чем меньше квартиру убирать, тем меньше повода это делать вообще.
- Ph
ну да, только тем меньше хочется в ней жить :)
- mazoo
^^^ это второе следствие из Закона Квартирной Уборки Мазу.
- Ph
кстати http://ff.im/7qW1t
- Maxim Tee
ээ, ты на что это намекаешь? :)
- mazoo
ой, а на что я намекаю? я там ни на что не намекал, я вспомнил просто, что нам помощь нужна по хоз-ву. а в твоем посте я пользуюсь бесплатной рекламой. :)
- Maxim Tee
кстати, после рождения Севы, мне стало совершенно невыносимо, что дома топчется домработница и мы с ней расстались. Но вам, конечно, будет посложнее...
- mazoo
Чем мне нравятся выставки типа Design Act, так это то, что на осмотр всей экспозиции уходит примерно минуты три, а потом с облегчением можно бежать пить кофе. Правда, учитывая, что входной билет стоит 200 р. с носа, начинаешь понимать, что дурак тут все-таки ты, а не они.
Maxim Tee, Хитрожёльый индеец, Anton Noginov х and Ph liked this
Рыночек дизайнерских штучек был хороший. Особенно интересно смотреть на продавцов. Но опять-таки, я не знаю магазинов, в которых надо платить за вход.
- mazoo
Запомнилась девочка лет 8-9, которая бежала за одухотворенными родителями в галерее Айдан и спрашивала: "Мам, ну мам, ну что тут интересного-то, а?" :-)
- mazoo
Были, конечно, и классные штуки, например, картины, написанные вязью, но в общей пустоте и их было слишком мало.
- mazoo
странно что ни одна из конторок не доперла сделать кошельки из крашеного кожзама вроде таких: https://www.sunrisedirect.co.uk/images... все торгуют обложками для паспортов, надеясь что их каждую неделю менять будут
- Nikita Meshcheriakov
а крашеный кожзам облезет за месяц и можно бежать за новым -- отличная идея! и делать под сезоны --"отпускной", "учебный", "кризисный", "после-кризисный". Клавное, кожзам похуже, чтобы за сезон ганатрировано облезал. :)
- Maxim Tee
Посоветуйте, пожалуйста, фильмы о любви для мальчика (для тренировки сердечной мышцы:-))) ). Только именно, чтоб это были не "дамские" сахарные истории, а проникновенные, счастливые и нет, но искренние. Жанр любой :)
Peter Fedin, Nikita Meshcheriakov, Аква and 20 other people liked this
Вечное сияние чистого разума?
- brain
по названию жанру - История любви - бонусом там Бостон и чудесная музыка. Все фильмы Блие и особенно Раз, два, три, Солнце
- Patarakin
Босиком по мостовой?
- brain
about love http://www.imdb.com/title..., spring subway http://www.imdb.com/title..., хотя я не делю на мужские и дамские :)
- bifurcafe
Рай
- bifurcafe
Рассекая Волны
- bifurcafe
Осень в Нью-Йорке,
- brain
может быть Jeux d'enfants
- brain
Любовники с нового моста
- Я.Юля
я может немножко не о том, Eternal Sunshine of the Spotless Mind, Thomas est amoureux
- Yaroslav Markin
@bifurcafe Spring Subway+++
- brain
поговори с ней. альмадовар
- Fima Fractal
долина цветов
- bifurcafe
@jbrain, в about love (что по ссылке), там три минифильма разных режиссеров, один из них Жанг Ибай (он снимал весеннее метро, кстати его дебют)
- bifurcafe
The Cider House Rules
- The Correct Use of Soap
@bifurcafe ага, я увидел и поставил на закачку (=
- brain
Рассекая Волны... Нихера себе тренировка мышцы.
- жэ
@corvalol, самое то, тем более просили без сахарных историй
- bifurcafe
великолепные эмберсоны - не всё про любовь, но для тренировки достаточно)
- Fima Fractal
Ух ты, отлично! Мальчику уж 25 :) Касательно деления на мужские и женские... Мне кажется, оно есть. Вот, например, "Гордость и предубеждение" (то, которое BBC с Колином Фертом) и прочие викторианские штучки мужчинам скучноваты. А вообще, большую часть этого списка я и сама не смотрела, поставлю в очередь, спасибо!
- mazoo
summer lovers ;) http://www.imdb.com/title...
- A.T.
Хоть это все и не для меня запрошено (я постарше чуток, а то мало ли чего вы там подумали), но я не видел вообще ничего из списка. Мазу, можно мне тоже это... мышцу потренировать?
- Ph
голова в облаках
- fo sho
True Romance, 2046, Chungking Express, 9 Songs, Brazil, I'm a Cyborg But That's OK
- andy bezbozhny
@Ph можно, но только вместе со мной :-)
- mazoo
Договорились! :)
- Ph
Сладкий ноябрь, Дневник Памяти (он весьма слезливый для девушек) и еще список http://www.ilovecinema.ru/blog... Он весь про то, что нужно!
- Yaroslav Karasev
почему никто не посоветовал фильм "Сука любовь", м?
- ideali
"Фонтан" ещё
- Мюу
"Love Actually", "Magnolia"?
- ptzn
Сука-любовь, да. Иньяриту крутой, хотя рекомендовать 21 грамм - это все-таки не совсем наверное про любовь?
- brain
@maori, да, "фонтан" конечно же!
- bifurcafe
Meet Joe Black
- Irina Yakhneeva
Cashback и Starter for ten, однозначно
- urb
Да, Love Actually. Проженных трогает )
- Pavel Rogozhin
Notting Hill, My sassy girl (моя дерзкая девочка)
- ideali
The Fabulous Baker Boys - можно еще другие фильмы из этого списка: http://www.ew.com/ew...
- Nikita Meshcheriakov
Keep the Faith
- 3.1.2
Не прошло и 15 лет как я все-таки прошла Myst. Когда был Windows 3.11, не могла найти игру. Когда купила диск - уже был Windows 95, но я не смогла пройти первую головоломку - установить Windows3.11 поверх Windows 95. Потом диск опять потерялся, а еще через некоторое время решила, что Мист - старье, которое можно уже не проходить.
zenya isaychew, haron, Сделал сам and 4 other people liked this
Одноклассники пишут, что одновременно со мной из моей школы выпустилось 99 человек, что, интересно, так как нас было всего 2 класса "А" и "Б". И уж точно я не припоминаю Ивана Говнилкина, Василия Распупырко и Сени Табуреткина.
Ph, Химия и Жизнь, Марская свинка and cyberpunk soul liked this
это виртуалы судебных приставов, продавцов автомобилей и гребалайфа
- Maxim Tee
Сегодня всех замочила! В том числе kukutz! - http://realmazoo.mybrute.com/fight...
Ph liked this
ну мне даже сделать ничего не дали, ничесна
- Химия и Жизнь
ХА! :-)
- mazoo
"Рейтинг глобального благосостояния стран" первая десятка:
Австралия, Австрия, Финляндия, Германия, Сингапур, США, Швейцария, Гонконг, Дания, Новая Зеландия. - http://www.prosperity.com/ranking...
"Судьбу нужно делать кусочками" (с)
Ksenia, β-Кот Шредингера and Хитрожёльый индеец liked this
как известно "Посеешь мысль - пожнешь действие, посеешь действие - пожнешь привычку, посеешь привычку - пожнешь характер, посеешь характер - пожнешь судьбу". так что судьба конечно из мыслей-кусочков
- Maxim Tee
вы оба в какую-то секту вступили?.. я что-то пропустил??
- kroll.globemaster
я не вступал
- Maxim Tee
А Кролла в секту не позвалиииии! :))))
- Ph
"Я сегодня немного вступил" :)
- Ph
А у вас там ещё немножко места есть? А кто как раз ищу, куда бы вступить почуть. =)
- Хитрожёльый индеец
"сборка мозаики"
- β-Кот Шредингера
А у нас тут во френдфидушке - что ни тред - то секта. Выбирай на вкус. :)
- Ph
куда не взяли?.. в 'кусочки седьмого дня'? да, не,.. ну куда мне, я и так уже в 'грибных_шапочках' и кружкЕ по спасению заблудших четырехбуквенных компаний')))
- kroll.globemaster
^^^ хихихи. :)))
- Ph
а, ну так сюда-то я давно уже вляпался =)
- Хитрожёльый индеец
Кролл, да, ты пропустил, как обычно :-)))
- mazoo
На самом деле эта цитата из офигенно заумной, но жутко интересной книги: http://lib.ru/POEZIQ... Речь шла вот о чем: Когда-то Фредерик Жолио-Кюри сказал, чтоникогда бы ничего в жизни не достиг (хотя, по его словам, достиг-то оченьмалого), если бы где-то не недоцеловывал, где-то не бросал газету, которуюнадо было дочитать, и не служил воплощению своей мечты...
more...
- mazoo
Ну в-общем, да, о чем ты Макс и написал.
- mazoo
жесть... сколько же все-таки сумасшедших вокруг; все, прошу простить, но я в такие игры не играю - мне моя голова необходима здоровой...
- kroll.globemaster
нда, боюсь ты хочешь от своей головы невозможного
- mazoo
раз уж мы решили размяться в хамстве, то не могу не заметить, что меня, по крайней мере, пока никто не уличил в откровенно не здоровом пристрастии к сектанству с ненавящевой примесью экстремизма...
- kroll.globemaster
о! mazoo, 10nx за книжку, очень увлекательно
- brain
mazoo -- а можно пару слов об авторе? ибо home page по ссылке невменяем.
- Maxim Tee
re Фредерик Жолио-Кюри: т е, другими словами, "жить нужно сейчас"? кто бы спорил.
- Maxim Tee
Макс, я вообще ничего не знаю об авторе :-) Пошла глянуть на книгу, так как ее посоветовал уважаемый мной человек на интересную мне тему (разговор шел о том как качественно улучшить память). Продравшись через язык, сейчас читаю, мне интересно, для меня это совершенно новая область знаний..
- mazoo
Нет, не совсем о том, что "жить нужно сейчас". А в частности о том, что большие (и бесконечные) дела нужно уметь дробить на кусочки и в каждый удобный момент делать. Речь более об эффективности.
- mazoo
ага, теперь понял все с начала :) будет полезно.
- Maxim Tee
Судьбу нужно делать кусачками.
- Адский Блондин
Оох. Пятый раз читаю вместо "судьбы" - "свадьбу".
- Jinger
БОБУК???
- Maki
LoL
- Jinger
Other ways to read this feed:
