Mutfak: Fransiz Süre: 30dk Malzemeler 4 adet sigir filetosu 4 çorba kasigi rafine yagi 1 çay fincani mantar piyaz dogranmis 2 çorba kasigi tereyagi 3 kahve fincani beyaz sarap 1 çay kasigi çok ince kiyilmis sogan 2 adet orta boy kabuklari soyulup ince kiyilmis domates ½ çay kasigi un 1 bag kiyilmis maydanoz tuz bir tutam karabiber Tarifin Yapılışı Küçük bir tencereye tereyaginin yarisini koyup kizdirin. Sogani ekleyin bir kere [...] The post Bonfile Sote Sasör Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 20 Malzemeler 500 gr biftek 4 çorba kasigi zeytinyag 2 adet dolmalik kirmizi biber 2 adet yesil dolmalik biber 2 adet sari dolmalik biber 3 dis sarmisak 1 demet maydanoz 1 bas sogan kekik Tarifin Yapılışı Biberleri yikayip, saplarini ve tohumlarini ayiklayin, ince uzun boylamasina dograyin. Iki çorba kasigi zeytinyagi kizdirip, içine küçük dogranmis soganlari atin, sararmaya baslayinca, dövülmüs sarmisak ve ince kiyilmis biberleri ilave edip hepsini birlikte kavurun. Biberler [...] The post Biberli Biftek Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 40 dk Malzemeler 1 adet nuar 1 çorba kasigi margarin 400 gr cheddar peyniri 250 gr dana jambon 2 çorba kasigi un 4 adet domates 600 gr mantar 1 adet sogan kekik sarmisak karabiber, tuz Tarifin Yapılışı Nuari bütün olarak bitkisel yagda kizartin. Domates, kekik, sarmisak,karabiber, tuz ilave edip pisirin. Sogudugunda ince ince dilimleyin. Diger yanda piyaz seklinde dogradiginiz sogani, mantar ile sote edin. 2 çorba kasigi unu, 1 [...] The post Besamelli Nuar Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 40 dk Malzemeler 500 gr. patates 1 çorba kasigi margarin 1 adet yumurta Un 1 adet rendelenmis sogan 1/4 su bardagi ufalanmis ekmek içi 1 bardak galeta unu Kizartma yagi Karabiber Tarifin Yapılışı Patatesleri soyup yumusayincaya kadar haslayin. Suyunu iyice süzüp, margarini ekleyin ve ezerek püre haline getirin. Yumurtayi, tuzu, karabiberi, sogani ve ufalanmis ekmek içini ekleyip iyice yogurun. Elinizi unlayarak yogurdugunuz karisima irice köfte sekli verin. Bir [...] The post Patates Köftesi Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 30dk Malzemeler 2 adet kabak 100 gr. beyaz peynir Yarim demet maydanoz Yarim demet dereotu 1 adet domates 1 adet biber 1 kahve fincani zeytinyagi Karabiber Tarifin Yapılışı Kabaklari temizleyin ve haslayip sogumaya birakin. Uzunlamasina ikiye bölün. Ortalarini kasikla zedelemeden çikarin ve çikarttiklarinizi çatalla ezin. Maydanoz ve dereotunu ince kiyin. Biber ve domatesleri küp dograyin. Peynir, maydanoz, dereotu, biber, domates karabiber, tuz ve sivi yagin yarisini derin bir kapta karistirin. Hazirladiginiz harci kabaklarin [...] The post Peynirli Kabak Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 40 dk Malzemeler 6 adet orta boy patlican 2 adet sogan 3 adet domates 250 gr. kiyma 1/3 bardak çiçek yagi 2 çorba kasigi margarin 1 bardak et suyu 1/2 demet maydanoz Karabiber Tarifin Yapılışı Patlicanlari alaca soyup ortalarindan ikiye ayirin. Sonra, içinde bol tuz bulunan suya atarak yarim saat bekletin. Patlicanlari tuzlu sudan çikarip bol suda yikayin ve kevgire çikarin. Bir kenarda domateslerin kabuklarini soyun. 6 dilim kestikten sonra gerisinin [...] The post Karnıyarık Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 4,5Saat Malzemeler 400 gr. kuru bakla 3 adet sogan 1/2 bardak zeytinyagi 1/2 demet dereotu 1/2 çorba kasigi toz seker 3 çorba kasigi zeytinyagi 1 adet limonun suyu Tarifin Yapılışı Bir tencereye, sadece yikanmis iç kabuklari çikmis kuru baklayi, dörde bölünmüs soganlari, zeytinyagini, toz sekeri, 8 bardak su ve tuzu koyarak kapagini kapatin ve baklalar iyice pisipte dagilir gibi oluncaya kadar ortadan az kuvvetteki bir ateste yaklasik 2 saat pismeye [...] The post Kuru Bakla Ezmesi Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Bilinmiyor Süre: 60dk Malzemeler Krep hamuru; 1,5 su bardagi süt 1,5 su bardagi un 2 adet yumurta 1 çay kasigi baking powder 1 çay kasigi tuz 3 yemek kasigi siviyag ( kizartmak için) Içi; 1/2 ölçü pazi kavurmasi Tarifin Yapılışı Süt, un, yumurta, baking powder ve tuzu bir kapta karistirarak krep hamuru hazirlayin. Orta boy teflon tavayi isitip yaglayin. Krep hamurundan birer kepçe dökerek altini ve üstünü kizartin. Kreplerin [...] The post Pazılı Krep Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 45 dk Malzemeler 3 bardak pirinç 2 orta boy sogan 3 orta boy havuç 1 bardak iç badem 500 gr kusbasi dogranmis koyun eti 3 orta boy havuç 5 yemek kasigi tereyag veya sade yag 100 gr tel sehriye 100 gr kuru kayisi Tuz-biber-yenibahar 1 adet yufka Tarifin Yapılışı Pirinci yikadiktan sonra sicak suda 30 dk bekletin. Bademi sicak suya koyun ve kabuklarini çikartin. Ince dogranmis sogani ve bademleri, [...] The post Buhara Pilavı Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 30dk Malzemeler 500 gr köftelik kiyma 1 su bardak su 1 çay bardak un 5 dis dövülmüs sarimsak tuz Tarifin Yapılışı kiyma un su sarimsak tuz karabiber yogurulur çok yumusak kivamdaki malzeme avuç içeririsinde ceviz büyüklügünde toparlanarak una bulanir firitözde kizartilir The post Köy Köftesi Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 60dk Malzemeler 300 gr kusbasi koyun eti 2 orta boy sogan 2 orta boy patlican 2 orta boy kabak Iki avuç taze fasulye Bir avuç taze bamya 4 adet yesilbiber 1/2 bardak sivi yag 3 orta boy domates 2 yemek kasigi margarin veya tereyagi Tarifin Yapılışı Kusbasi dogranmis etleri, kiyilmis sogan ve 2 kasik yagla atese koyun. Arada karistirara kisik ateste suyunu çekene dek pisirin. Patlicanlari alacali soyun, bir [...] The post Türlü Güveç (Etli) Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Bilinmiyor Süre: 40 dk Malzemeler 2 bardak pirinç 2 bardak et suyu 250 gr brüksel lahanasi 3 yemek kasigi tereyagi Tuz Tarifin Yapılışı Pirinci yikayip ayiklayin, sicak tuzlu suda 30 dk bekletin. Pilav tenceresine 2 bardak et suyu, 2 yemek kasigi yag ve biraz tu koyup kaynatin. Suyu süzülmüs pirinci katip kisik ateste suyunu çektirin.30 dk demlendirin. Lahanalarin dis kabuklarini ayiklayip yikadiktan sonra sicak tuzlu suyun içine atarak yumusayana dek haslayin. Suyunu süzün [...] The post Brüksel Lahanalı Pilav Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 60dk Malzemeler 250 gr salamura veya taze yaprak 250 gr koyun kiymasi 3 orta boy sogan 1 kahve fincani pirinç 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu ( arzu eden nane de koyabilir) 1 yemek kasigi domates ezmesi Tarifin Yapılışı Salamura yapraklarin tuzunu çikarmak için birkaç kere yikayin. Kaynamis suda 3-4 dk haslayin.Soganlari ince ince çentin. Kiyma, kiyilmis dereotu, maydanoz, domatesezmesi, yikanmis pirinç, tuz, karabiber ve 1/2 bardak su [...] The post Yaprak Dolması ( Etli) Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk Süre: 40 dk Malzemeler Yarim kg kuzu eti Yarim kg arpacik sogani 2 bas sarimsak 3 çorba kasigi tereyagi ya da margarin Yarim çay bardagi sirke 5 su bardagi sicak su 1 tatli kasigi tarçin 1 tatli kasigi yenibahar 1 tatli kasigi kimyon 1 paket et suyu tableti Tarifin Yapılışı Tencereye tereyagini alip eritelim.Kusbasi eti yagin içine ilave edelim.Etler suyunu çekene kadar karistiralim ve kavuralim. Bu arada arpacik soganlari ve [...] The post Papaz Yahnisi Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.
Mutfak: Türk (Antep) Süre: 60dk Malzemeler 500 gr parça kuzu eti 250 gr çig köftelik kiyma 2 su bardagi pirinç 1 su bardagi nohut (Geceden islatilip pisirilmis) 1 kg süzme yogurt 1 çay kasigi karabiber 1 çay kasigi tuz 1 adet yumurta 1 çorba kasigi tereyagi ½ çay kasigi nane Tarifin Yapılışı Pirinci islatip yikadiktan sonra robottan geçirin Ardindan pirinci çig köftelik et, tuz ve karabiberle iyice yogurun. Yuvarlanabilecek bir hamur [...] The post Yuvarlama Tarifi appeared first on Resimli Yemek Tariflerim.