味千拉面 潘慰: “成功的产品远比成功的管理更为重要……顾客看到的和品尝的是食物，而不是管理” “我们开设的这些连锁餐馆 。。就是一种广告宣传。口碑相传也是一种很有效的手段：如果你觉得一个餐厅不错，你就会推荐给亲朋好友 ..我也非常注重在产品方面推陈出新，也就是产品创新”