Kad otvorim oči, vidim baguette. To bi mogla biti jedina profilaksa za moju jutranju staračku anksioznost. To, ili da prestanem kenjati britve. Anksioznost ili ne, kruhomijesci, kako stojimo s francuzom? - Tomislav Medak from Bookmarklet

jutarnja anksioznost? oli ti se, jubavi, više ne diže? - zoeforward

baguette... nisam skupio hrabrosti. do prije godinu dana me vjerojatno odbijalo bijelo brašno. sada sam puno opušteniji u vezi toga. mali problem je i pećnica. francuz ide na 20ak min na 250C na dobro ugrijani kamen za pečenje (slično kao pizza) uz dodavanje pare. dodatno, uglavnom se koristi kupovni kvasac + dodatak kiselog za okus. al probat ću, moram. francuz a l'Ancienne je dosta popularan recept na FreshLoaf forumu http://www.thefreshloaf.com/node... - klemo