"[The Greeks] were not much interested in sex. [Sex] was not a great issue. Compare, for instance, what they say about the place of food and diet. I think it is very, very interesting to see the move, the very slow move, from the privileging of food which was overwhelming in Greece, to interest in sex. Food was still much more important during the early Christian days than sex. For instance, in the rules for monks, the problem was food, food, food. Then you can see a very slow shift during the Middle Ages when they were in a kind of equili- brium< and after the seventeenth century it was sex."
- Tomislav Medak
ili u Lokvah ili na Korčuli: "Malo veća, a na tanjuru podjednako fina životinja, koja živi poviše vode, u dupljama stabala, je glodavac puh koji se upravo sad, u drugoj polovici rujna, počinje loviti. Stoljećima su Gorani od njegove masti radili melem za liječenje opeklina i zacijeljivanje rana, a od mesa prekrasne obroke. Glatko je drevo bukovo, slatko je meso puhovo, naziv je posta o puhovima na blogu Goranska zima u kojem je, lani u rujnu, Ivica Urbanc naveo kako su se puhovi lovili, al ii kako su se jeli tijekom povijesti. Rimljani su ih uzgajali.Gradili su im umjetne duplje za razmnožavanje i prezimljavanje te ih hranili kestenima i voćem kako bi bili što tustiji. U 16. stoljeću talijanski pisac Pier Andrea Mattioli oduševio se mesom puhova koje su seljaci čistili, solili i slagali u bačvice te jeli zimi. Puhovi se danas peku na ražnju, pri čemu se mogu posuti kukuruznim brašnom pa će dobiti finu koricu. Od njih se radi i paprikaš, a manji primjerci mogu se pržiti u ulju. Ili još bolje u masti."
- Tomislav Medak
from Bookmarklet
Odvratno sučelje, taj digitalni časopis koji listaš je totalno promašena metafora koja treba umrijet. Pročitao sam sve u tom broju o kruvu (cca. deset minuta) i kao kod "pravog" časopisa, poražavajuć omjer fancy dizajniranog prijeloma i teksta. Rijetko kad me klik na link zapravo naljuti, ali oni su uspjeli. Cijela domena u adblock.
- Goran Zec
moja pretpostavka za najguplju od svih metafora sucelja jest da oni doista jesu pilot tiskovina - nadaju se da ce neka postojeca tiskovina u tome prepoznati (ljudski potencijal za) svoj buduci dodatak i platiti ih da ga rade.
- Tomislav Medak
To bi mi imalo smisla kad postojeće tiskovine tog profila ne bi jedva držale glavu nad vodom. Meni se prije čini da pucaju na tablete. Kako bilo, i da jest pravi papir u pitanju, taj višak dizajna, manjak teksta i reklame koje uzimaju više od par promila prostora su mi dovoljne za mržnju.
- Goran Zec
Kaj ne uđe glatko u RSS ne postoji... (ne pomaže niti da si jela u Nomi, dapače, odmaže)
- Ivana
Ne, nećemo piti merlot. Sutra se dajemo u potragu za crnim pinotom. U tijeku su dani otvorenih podruma u plešivićko-okićkom vinogorju, a Plešivica - kažu neki - najbolja je lokacija za uzgoj te mušićave sorte nakon Burgundije i rajnsko-mozelskog kraja. Krećemo u 13h, tamo ćemo nešto i prezalogajiti, pa tko se hoće pridružiti supružnicima Ivković-Medak u ispitivanju plešivičke kapljice, nek se javi.
- Tomislav Medak
from Bookmarklet
R. Mroué & L. Saneh: 33 rounds and few seconds - u središtu scenskog zbivanja manje-više samo jedan FBook wall. Kako je autorova opsesija pripisivanje političkog značenja činovima pojedinaca i hrvanje protiv političkih predznaka koji im daje diskurs heroja i mučenika, flat politika FBook zajednica - brzopotezna i afektivno nabijena - predstavlja...
...adekvatan formalni okvir za uprizorenje tih političkih refleksa. Međutim, ako u političkom kontekstu koji ne želi dopustiti privatne činove pokušava stvoriti prostor u kojem privatni činovi postaju mogući, onda je to moguće samo iz govora o sistemskim pokretačima i ideološkim mehanizmima te političke situacije.
- Tomislav Medak
55+ demonstrira da je dominantni sentiment kako je društveni totalitet u kurcu indikator otuđenosti od konkretne patologije vlastite društvene zbilje. Reprodukcija tog sentimenta koji želi drukčije društvo, ali ne vidi konkretnost u ovome eminentno je reakcionarna. O emancipatorskoj dimenziji 55+ stoga govori samo po implikaciji: bilo kakav...
"That's what I've thought for many years, along with most cooks and confectioners and carbohydrate chemists: heat melts sugar, and then begins to break it apart and create the delicious mixture we call caramel. And we've all been wrong. It turns out that, strictly speaking, sugar doesn't actually melt. And it can caramelize while it's still solid. So proved chemist Shelly Schmidt and her colleagues at the University of Illinois in studies published last year."
- Tomislav Medak
from Bookmarklet
"In his most competitive race of 2001, he suffered a violent accident at the EuroSpeedway Lausitz on September 15. Zanardi started from the back of the grid and was gaining ground on his rivals. The crash occurred while Zanardi was leading the race in the closing laps. After a late pit stop, Zanardi was attempting to merge back onto the track when he accelerated abruptly and spun into the path of Patrick Carpentier. Carpentier was able to avoid him, but Alex Tagliani, who was just behind Carpentier at the time, could not and Zanardi's car was impacted from the side, behind the front wheel, severing the nose of the car.[10] Zanardi lost both legs (one at and one above the knee) in the impact and nearly three-quarters of his blood volume, though rapid medical intervention saved his life. Further portions of his legs were amputated during three hours of surgery to clean and facilitate closing the wounds.[11] This was the end of his open-wheel racing career."
- Tomislav Medak
Bitno je spomenuti i povod za post: zlatna medalja, 16 km H4 handcycling u Londonu
- Ivana