Togli la buccia, lo grattugi e lo fai in insalata *_* - BlackCat

non so nemmeno se so scriverlo correttamente: sedanorapa? sedano-rapa? sedano rapa? sedanarrapa? (Arrapa? dite?) - Zio Burp

lo tagli a striscioline (julienne) e ci fai una insalata con pomodoro, banana, mela verde, yogurt, limone sale e pepe - Aiace aka Franco

lo fai bollito poi lo tagli a fette larghe un dito e lo passi in forno con besciamella, grana e turorli d'uovo - Aiace aka Franco

in insalata a julienne con pere williams, prosciutto tagliato a fiammifero, gherigli di noce e una salsa con maionese, panna, parika dolce - Aiace aka Franco

Striscioline, lingua salmistrata, maionese - Piesse from FFHound!

a me piace in vinaigrette: bollito e poi a fettine con sopra una salsina di prezzemolo, scalogno, cetriolini sottaceto, uova sode, oli, aceto, sale pepe e senape - Aiace aka Franco

ultime cose: cuocilo con succo di limone e spruzzalo anche da crudo appena tagliato con succo di limone: non diventerà scuro. Buono anche in soufflé oppure in una classica minestra passato di verdura oppure, dopo bollito, fritto impanato. - Aiace aka Franco

dimenticavo, causa meteorismo :-) - Aiace aka Franco

l'ho appena mangiato a strissssioline in insalata con cubetti di robiola piemontese e gherigli di noce, il tutto condito con olio tartufato. era solo uno degli antipasti di un pranzo di matrimonio ma l'avrei mangiata fino a indigestione... - Consuelo Consy Massacci

Fai metà patate e metà sedano rapa e riduci a purè, con una noce di burro: yum yum - Paola Bonomo

c'è un post di Sara Maternini su Mele al forno dedicato al sedano rapa! - auro from YouFeed

kika ma se tu potessi scegliere tra parlare con delle persone e cercare su google cosa sceglieresti? qui c'è gente che ne sa di più di Google, tra l'altro. (Adoro i topinambur). - Zio Burp

Calle, quando mi inviti a cena? mi sembra che tu stia prendendo una buona piega - Miro

bah, kika yeah, secondo me stavolta non siamo d'accordo. :-) - Zio Burp

topinambur: meteorismo anche per lor, specie se cotti, ma suono buonerrimi (e non facili da trovare buoni a Milano, quelli S lunga sono spesso un po' mollicci - Aiace aka Franco

la vellutata! buonissima! sta daddio con del gorgonzola sbriciolato, se ti piace il gorgonzola (alla fine, quando impiatti) - chiaratiz™

Grazie. Tutto buono, tutto vero. Compreso il meteorismo. Che cmq, pedalando in bici, ecco, aiuta. - Zio Burp